Vin Primé
Cà Rugate

Soave Classico - Monte Fiorentine DOC - Cà Rugate 2022

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Informations techniques
PRODUCTEUR Cà Rugate
NOM DOC
VARIÉTÉ Garganega 90% - Trebbiano di Soave 10%
VINTAGE 2022
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours blanc
RÉGION Veneto
ZONE DE PRODUCTION Valpolicella
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Viande Blanche - Poisson - Sushi - Tout au long du repas

Couleur jaune paille profonde, dont la note intense est donnée par la partie plus intense de Trebbiano avec laquelle le raisin Garganega est mélangé.

À sa naissance, il exprime des notes délicates et fraîches typiques de la Garganera, données par les fleurs blanches d'été, mêlées à l'intensité et au corps des fruits exotiques et des agrumes du Trebbiano.

Goût doux, persistant et savoureux.

Vin très bon et moelleux, il s'accorde très bien avec n'importe quel plat.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production


Veneto


Producteur: Cà Rugate

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Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2015
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2017
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James Suckling 90+ 2015

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