Le Tokaji Furmint Szent Tamas 2017, produit par la renommée cave Szepsy, est un vin blanc hongrois qui reflète l'excellence du terroir de Tokaj. Ce vin est réalisé exclusivement avec des raisins Furmint, un cépage autochtone qui confère complexité et longévité. La vendange de 2017 se distingue par son équilibre climatique, qui a permis d'obtenir des raisins d'une exceptionnelle maturité et intensité aromatique.

À la dégustation, le Tokaji Furmint Szent Tamas 2017 se présente avec une couleur dorée vive et séduit par son bouquet complexe qui s'ouvre sur des notes de fruits à chair blanche mûrs, de miel d'acacia et de subtils accents minéraux. En bouche, le vin est riche et structuré, avec une acidité vive qui garantit fraîcheur et une longue finale persistante qui invite à la prochaine gorgée.

Idéal en apéritif, ce vin accompagne parfaitement des plats de poisson savoureux, de la volaille en crème et peut être considéré comme un excellent partenaire pour des plats épicés de la cuisine asiatique. Un exemplaire qui démontre la virtuosité et l'unicité du Furmint, et la haute expression vitivinicole de Tokaj.