Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Campo Bastiglia - MAGNUM - Caisse en Bois - Cà Rugate 2021
TVA incl.
| PRODUCTEUR | Cà Rugate |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Corvina 45% - Corvinone 40% - Rondinela 15% |
| VINTAGE | 2021 |
| GRADATION | 14.5% |
| FORMAT | 150 cl |
| TAPER | Toujours rouge |
| RÉGION | Veneto |
| ZONE DE PRODUCTION | Valpolicella |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Campo Bastiglia est donc l'étiquette plus dure et plus corsée de la version rouge de "Rio Albo". Avec des couleurs rouges profondes, Ripasso offre des arômes plus forts et plus accentués avec des notes de cerise et de fruits rouges, amenant ensuite le nez vers des notes d'épices.
Nous conseillons une légère décantation avant dégustation, pour mieux savourer les plaisirs d'un vin rouge à la belle structure, allié à une alliance de cépages souples et veloutés.
Alliance fabuleuse avec des viandes rouges et des fromages affinés, mais aussi des plats à base de champignons et de gibier.
Comment servir
Servir à:
14-16°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5/10 ans
Zone de production
Veneto
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
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