Domaine

Domaine Cantina Roverè della Luna Aichholz

Découvrez l'histoire, le terroir et les vins de Cantina Roverè della Luna Aichholz.

Coopérative vitivinicole historique du territoire Rotaliano, avec des vignobles situés entre le Trentino et l'Alto Adige, produisant des vins blancs et rouges locaux ainsi que du Trentodoc metodo classico (ligne Vervè).
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Histoire du domaine Cantina Roverè della Luna Aichholz

Née comme coopérative en 1919, la cave a grandi en s'appuyant sur une base de sociétaires locaux et, au fil du temps, a transféré son siège à Roverè della Luna. Aujourd'hui, elle regroupe environ 300 vignerons de la région et témoigne de plus d'un siècle d'activité liée à la viticulture de frontière entre le Trentino et l'Alto Adige.

Philosophie de production

La cave associe le respect du territoire et des membres fournisseurs à une approche alliant tradition et innovation: valoriser les cépages locaux en choisissant le sol le mieux adapté à chaque cépage et produire des vins distinctifs du terroir, y compris des vins effervescents méthode traditionnelle Trentodoc.

Terroir et vignobles

Les vignobles s'étendent sur le conoïde de Roverè della Luna et dans la zone entre Trentino et Alto Adige, sur des sols variés à des altitudes allant approximativement de 200 à 950 mètres; le territoire est caractérisé par la Piana Rotaliana/Valdadige et par de fortes amplitudes thermiques typiques de la zone dolomitique.

Pourquoi choisir les vins de Cantina Roverè della Luna Aichholz

Ce domaine représente une référence utile pour les amateurs de vin à la recherche d’étiquettes authentiques, d’identité territoriale et d’une sélection fiable disponible en ligne.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, approfondir son histoire et parcourir les vins actuellement disponibles à l’achat.

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