Azienda familiare di San Floriano del Collio (GO) che produce vini Collio DOC e olio extravergine d'oliva, con una tradizione vitivinicola che risale al XIX secolo.
La famiglia Komjanc opera a San Floriano del Collio da generazioni; l'azienda mette in evidenza una continuità storica e riferimenti a eventi legati alla produzione vinicola fin dalla fine dell'Ottocento. Nel tempo ha evoluto la commercializzazione puntando sulla vendita in bottiglia e sul riconoscimento della qualità dei vini prodotti nel territorio del Collio.
Philosophie de production
Valorizzare il terroir del Collio attraverso pratiche tradizionali in vigna (vendemmia manuale) e vinificazioni controllate per preservare freschezza e tipicità; attenzione alla qualità delle uve e a produzioni affiancate come l'olio extravergine d'oliva biologico.
Terroir et vignobles
Le vigne sono situate nel Collio (San Floriano del Collio), su suoli di ponca caratteristici della zona; l'azienda dichiara la gestione di vigneti nel territorio del Collio per esprimere le caratteristiche locali.
Récompenses
Riconoscimenti segnalati su pubblicazioni e guide quali Decanter, Gambero Rosso, Guida Vitae, Falstaff, The Wine Hunter, Winesurf, Guida Vinibuoni e VinoDaBere.
Caractéristiques
Cépages
Ribolla Gialla
Pinot Bianco
Chardonnay
Pinot Grigio
Friulano
Malvasia
Sauvignon
Traminer Aromatico
Schioppettino
Pinot Nero
Merlot
Cabernet Franc
Hectares
24.0
Ce qui le distingue
Tradizione familiare con radici storiche nel Collio
Gestione di vigneti su suoli di ponca tipici del territorio
Ampia produzione di bianchi tipici del Collio e rossi autoctoni
Produzione di olio extravergine d'oliva biologico
Presenza di riconoscimenti su guide e riviste specializzate