Le Vigne di Zamò

Friulano 50 Anni DOC - Le Vigne di Zamò 2022

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Le Vigne di Zamò
Nom Friulano DOC
Variété Friulano
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes d'amande, fleurs blanches, herbes aromatiques
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Friuli-Venezia Giulia
Zone de production Friuli
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Quelques mois en acier ou en bois
Type de fût Acier
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Entrées, poisson, viandes blanches
Friulano 50 Anni DOC - Le Vigne di Zamò représente une excellence du territoire frioulan, une expression authentique d’un cépage autochtone qui a su fasciner pendant des générations. Cultivé avec soin dans les collines du Frioul-Vénétie Julienne, ce vin est le fruit de vignobles historiques, aux ceps centenaires qui confèrent au produit une complexité et une profondeur uniques.

Le Friulano, connu pour son profil frais et légèrement épicé, est affiné avec des méthodes traditionnelles qui exaltent les arômes de fleurs blanches, d'amandes et une délicate note herbacée, typique de l'appellation frioulane. En bouche, le vin se présente élégant, équilibré, avec une bonne structure et une finale persistante, capable de raconter le lien profond avec le territoire.

Excellent compagnon des plats à base de viandes blanches, fromages affinés et préparations régionales typiques, c’est un vin polyvalent qui enchante par sa finesse et sa fraîcheur.
Le domaine

Le Vigne di Zamò – Domaine en Friuli-Venezia Giulia

Découvrez l'histoire et les vins de Le Vigne di Zamò.

Cave frioulane située à Rosazzo (Manzano, UD) qui interprète les collines des Colli Orientali del Friuli en produisant des vins blancs et rouges, orientée vers des pratiques naturelles et certifiée biologique depuis la vendange 2021.
Région: Friuli-Venezia Giulia
Pays: Italia
Fondation: 1924
Cépages: Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio (ramato), Chardonnay, Malvasia, Traminer Aromatico, Merlot, Cabernet (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - menzionati come presenti), Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Picolit
Siège social à Rosazzo, Manzano dans les Colli Orientali del Friuli Principaux terroirs: Rosazzo, Buttrio, Rocca Bernarda Première vendange certifiée biologique en 2021 Ronco dei Roseti primé par le Tre Bicchieri Collaboration avec l’œnologue Franco Bernabei et développement familial pluridécennal.
Histoire du domaine
L'histoire familiale remonte à 1924; l'activité moderne du domaine débute avec l'achat de vignobles par Tullio Zamò dans les années 1970 et se développe avec l'implication de ses fils, Pierluigi et Silvano. Au fil des ans, des parcelles ont été acquises ou louées sur les collines de Rocca Bernarda, Buttrio et Rosazzo; des étapes marquantes incluent l'arrivée au sein du domaine de profils techniques et commerciaux et des distinctions importantes pour des cuvées comme Ronco dei Roseti. Depuis 2010, un partenariat avec Oscar Farinetti est également mentionné; la première vendange certifiée biologique a été célébrée en 2021.
Philosophie de production
La production vise à respecter les rythmes naturels et l'expressivité du terroir: pratiques au vignoble orientées vers le naturel et gestion attentive des raisins au chai pour mettre en valeur les cépages autochtones et les crus de l'exploitation. La cave affirme son engagement en faveur de la durabilité, attesté par la certification biologique obtenue lors des vendanges 2021.
Terroir et vignobles
Les vignes sont implantées sur les collines des Colli Orientali del Friuli, notamment dans les terroirs de Rosazzo, Buttrio et Rocca Bernarda. Rosazzo est décrit comme une colline bénéficiant d'une bonne amplitude thermique et d'une exposition favorable, sur des sols d'origine marine riches en éléments minéraux.
Récompenses
Parmi les distinctions citées figurent le Tre Bicchieri du Gambero Rosso pour le Ronco dei Roseti et des mentions de prix et des citations œnologiques dans des guides spécialisés.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An