Grâce à ses caractéristiques géographiques cette terre a su se diversifier en saveurs et en odeurs, avec un goût privilégié en mélangeant la saveur de la mer et celle de la terre. Parmi les cépages les plus connus, on trouve le Cannonau, le Vermentino et le Vernaccia. Des saveurs luxueuses entre les grands blancs et les rouges.
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