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 Producteur |
Caffo |
 Taper |
Amaro |
 Profil aromatique |
Erbaceo, amaro, speziato, note di liquirizia |
 Ingrédients |
Erbe, radici, spezie, zucchero, alcol |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
31.0% |
 Pays |
Italia |
 Couleur |
Marrone scuro |
 Consommation |
Digestivo, servire freddo o con ghiaccio |
L’Amaro Sprint marque le début de l'histoire de Caffo dans le monde des amers. Né vers 1963, il est aujourd'hui célébré avec son « Reloaded Edition », qui rend hommage à la première étiquette originale.
Cette liqueur renferme une parfaite harmonie d'arômes et de saveurs, capable d'évoquer la chaleur du Sud de l'Italie et la richesse exotique des épices. Elle est idéale à déguster lentement, pour en apprécier pleinement la complexité et l'élégance.
Le nez s'ouvre sur un bouquet enveloppant d'orange amère et de chinotto, rehaussé de notes épicées de muscade, cannelle et clous de girofle. En bouche, il offre un équilibre raffiné entre douceur agrumée et vivacité épicée, avec une finale longue et satisfaisante.
Distilleria F.lli Caffo (Gruppo Caffo 1915)
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Distilleria F.lli Caffo (Gruppo Caffo 1915).
Distillation
Distillation dans des installations propres : distillation de vinacce (marc de raisin) pour la grappa et distillation de bases alcooliques et d'infusions botaniques pour le gin et les liqueurs (processus gérés en interne par l'entreprise).
Vieillissement
Pratiques de vieillissement documentées pour certains produits phares (par ex. Brandy Heritage 1970 vieilli longtemps en fûts), avec gestion interne des processus de maturation.
Matières premières
Produits représentatifs
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