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| Bordeneuve | |
| Armagnac | |
| Fruité, épicé, vanille | |
| Raisin | |
| 70 cl | |
| 41.0% | |
| Chêne français | |
| Minimum 3 ans | |
| Distillation continue ou discontinue | |
| 1 | |
| Ugni blanc, colombard, folle blanche | |
| Ambre | |
| Température ambiante, après repas |
La méthode de distillation discontinue en alambics en cuivre traditionnels confère à la grappa un caractère riche et corpulent, tandis que l’affinage en fûts de chêne de Limousine et Tronçais offre de délicates notes de vanille, d’épices douces et une élégante touche de fruits secs torréfiés. En bouche, il se distingue par sa douceur équilibrée, avec une finale persistante et harmonieuse qui s’ouvre sur des nuances de miel et de tabac doux.
Parfait compagnon de méditation, l’Armagnac Trois Etoiles s’accorde à merveille avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés au profil aromatique prononcé, donnant vie à une expérience sensorielle authentique et raffinée.
Bordeneuve Châteaux & Collections
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bordeneuve Châteaux & Collections.
Distillation
Distillation en alambic de cuivre appartenant au domaine ; distillation annuelle des millésimes (alambic historique construit en 1922).
Vieillissement
Vieillissement prolongé dans les anciennes caves (caves datées vers 1840) en fûts de chêne français ; disponibilité de longs affinages et de millésimes historiques.