Distillerie

Bordeneuve Châteaux & Collections

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Bordeneuve Châteaux & Collections.

Producteur familial d'Armagnac situé en Bas-Armagnac (Gers, France), spécialisé dans la production et le vieillissement d'eaux-de-vie, avec sa propre distillerie et des caves historiques.
armagnac armagnac vieilli armagnac millésimé producteur Bas-Armagnac
Gamme du producteur

Gamme du producteur Bordeneuve Châteaux & Collections

Catégories de spiritueux

armagnac armagnac vieilli armagnac millésimé producteur Bas-Armagnac

Produits représentatifs

Armagnac Hors d'Age 70cl - En coffret - Bordeneuve Armagnac Millésime 1993 70cl - En coffret - Bordeneuve Armagnac Millésime 2003 70cl - En coffret - Bordeneuve Armagnac Millésime 2013 70cl - En coffret - Bordeneuve Armagnac Trois Etoiles 70cl - En coffret - Bordeneuve Armagnac VSOP 70cl - En coffret - Bordeneuve

Matières premières

vin (raisin)

Fûts et contenants de vieillissement

chêne français
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Vinification naturelle du vin de base ; possède une distillerie avec alambics en cuivre et réalise la distillation des millésimes annuellement (la distillation est généralement effectuée au mois de novembre, en utilisant un alambic daté de 1922).

Distillation

Distillation en alambic de cuivre appartenant au domaine ; distillation annuelle des millésimes (alambic historique construit en 1922).

Vieillissement

Vieillissement prolongé dans les anciennes caves (caves datées vers 1840) en fûts de chêne français ; disponibilité de longs affinages et de millésimes historiques.

Histoire du producteur Bordeneuve Châteaux & Collections

Exploitation familiale (famille Guasch), le Domaine/Château de Bordeneuve conserve une collection très vaste d'eaux-de-vie, comprenant des exemplaires remontant au XIXe siècle. Le site est réputé pour sa longue tradition de production et de vieillissement de l'Armagnac ainsi que pour le stockage de millésimes historiques.

Philosophie de production

Viser la qualité grâce à des savoir-faire transmis de génération en génération, une attention au terroir et de longs vieillissements en caves historiques pour obtenir des expressions fines et rares d'Armagnac.

Territoire

Bas-Armagnac (région de production de l'Armagnac), dans le secteur de Castelnau-d'Auzan dans le département du Gers, France.

Récompenses

Médailles : ISC (Londres), Bruxelles, ISW (Allemagne).

Bordeneuve Châteaux & Collections

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

Produits de

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