Barbera d’Asti Superiore DOCG - Luna e I Falo’ - Magnum - Vite Colte
Barbera d’Asti Superiore DOCG - Luna e I Falo’ - Magnum - Vite Colte
Vite Colte

Barbera d’Asti Superiore DOCG - Luna e I Falo’ - Magnum - Vite Colte 2021

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Format: 75 cl

-16%
29,01 €


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Informations techniques
Producteur Vite Colte
Nom Barbera d’Asti Superiore DOCG
Variété Barbera
Vintage 2021
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes vanillées
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération prolongée
Région Piémont
Zone de production Asti et zones limitrophes
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

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La Barbera d’Asti Superiore DOCG de Luna e I Falo’ naît au cœur des collines piémontaises, un terroir qui confère au cépage Barbera une intensité et une profondeur uniques. Ce magnum exprime au mieux sa structure grâce à une sélection attentive des raisins et à un affinage prolongé en fûts de bois, qui donnent au vin complexité et douceur. Au verre, il se présente d’un rouge rubis brillant, avec des reflets grenat typiques de la version supérieure. Au nez, il dégage des arômes de fruits des bois mûrs, prune et cerise, accompagnés de délicates notes épicées et de légères touches de vanille et de tabac. En bouche, la sapidité est équilibrée par une bonne fraîcheur et des tanins soyeux, qui invitent à une longue et agréable persistance. Parfait en accord avec des plats de viande rouge, rôtis ou fromages affinés, il est idéal pour ceux qui recherchent un vin authentique et de caractère.

Remerciements officiels

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