Benromach 15 YO - 70cl Coffret - Benromach Distillery

Benromach Distillery

Format: 70 cl

-21%
Prix recommandé: 146,58 €
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Informations techniques
Producteur Benromach Distillery
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de tourbe, fruits secs, épices douces
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Pays Inghilterra
Type de fût Fûts de chêne ex-bourbon et sherry
Vieillissement 15 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre doré
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons
Le Benromach 15 YO - 70cl Astucciato, produit par la célèbre distillerie Benromach, est un whisky single malt écossais qui a savamment gagné sa place parmi les amateurs de spiritueux raffinés. Ce sublime scotch provient de la région de Speyside, réputée pour la production de certains des whiskys les plus délicats et aromatiques au monde.

Le processus de vieillissement de 15 ans se déroule exclusivement dans des fûts soigneusement sélectionnés, qui ont auparavant contenu du sherry et du bourbon. Cela permet au Benromach 15 YO de développer un profil gustatif riche et complexe. Au nez, des arômes enveloppants de fruits secs émergent, avec des notes de malt grillé et une légère touche de fumée, héritée de l’utilisation délicate d’orge maltée fumée lors de la production.

En bouche, le whisky révèle une structure bien équilibrée. Les notes vibrantes de fruits mûrs se mêlent magnifiquement à des nuances de chocolat noir, de cannelle et une légère trace de poivre noir. La finale est longue et persistante, avec un retour des notes fumées qui se fondent avec une touche de vanille et de miel, laissant une sensation chaleureuse et enveloppante.

La présentation dans un étui ajoute une touche supplémentaire d'élégance, faisant du Benromach 15 YO un cadeau idéal pour les amateurs de whisky ou une addition précieuse à la collection de tout connaisseur. Ce whisky représente non seulement le savoir-faire artisanal de la distillerie Benromach, mais célèbre également la tradition et l’innovation du spiritueux écossais.
Distillerie

Benromach Distillery

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Benromach Distillery.

Distillerie de Speyside située à Forres (Moray, Écosse), réputée pour ses single malts légèrement tourbés et pour la production artisanale de gin en petits lots sous la marque Red Door. Appartenant au groupe familial Gordon & MacPhail, elle associe méthodes traditionnelles et sorties expérimentales (série Contrasts).
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Pays Écosse, Royaume-Uni
Région Speyside (Moray)
Fondation 1898

Distillation

Whisky : double distillation en pot stills en cuivre avec gestion manuelle des coupes ; fermentation prolongée en washbacks de mélèze. Gin : vapour‑infusion en alambic de cuivre ('Peggy'), botanicals placés en panier séparé du distillat.

Vieillissement

Maturation en fûts de chêne stockés en entrepôts dunnage à température stable ; utilisation majoritaire de fûts first‑fill (bourbon et sherry) et expérimentations avec fûts vierges et fûts de vin pour les sorties Contrasts.

Matières premières

orge maltée eau (Chapelton Spring, Romach Hills) levures de brasserie et de distillation spiritueux neutre de grain à base de blé (pour Red Door Gin) botanicals pour gin : genièvre, zeste de citron, zeste d'orange amère, graines de coriandre, racine d'angélique, baies d'orne (rowan), argousier (sea buckthorn), bruyère

Botaniques

genièvre zeste de citron zeste d'orange amère graines de coriandre racine d'angélique baies d'orne (rowan) argousier bruyère

Produits représentatifs

Benromach 10 YO Benromach 15 YO Benromach 21 YO Benromach 40 YO Benromach Cask Strength (Batch releases) Benromach Organic (Contrasts / Organic release) Benromach Contrasts: Peat Smoke (Bourbon / Sherry finishes) Benromach Contrasts: Virgin (Air-dried / Kiln-dried) American Oak Benromach Triple Distilled (Contrasts) Red Door Gin (Red Door Highland Gin)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An