Benromach Distillery

Benromach 40 YO - Cofanetto 70cl - Benromach Distillery

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Format: 70 cl

-11%


Prix recommandé: 4.253,42 €
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Informations techniques
Producteur Benromach Distillery
Taper Whisky
Profil aromatique Complexe, notes de tourbe, fruits secs, épices
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Pays Inghilterra
Type de fût Fûts de chêne ex-sherry et bourbon
Vieillissement 40 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons
Une expression extraordinairement élégante et mature pour tous collectionneur ou amateur de whisky, le Benromach 40 YO est un véritable emblème de l'artisanat écossais, mis en bouteille par la distillerie historique de Benromach. Située au cœur de la région de Speyside, réputée pour ses eaux pures et son malt de qualité exceptionnelle, cette distillerie a laissé vieillir son whisky pendant plus de quatre décennies dans des fûts soigneusement choisis, permettant une maturation lente et complexe.

Au nez, le Benromach 40 YO s'ouvre sur des arômes intenses et profonds de fruits noirs mûrs, des notes douces de caramel et une pincée d'épices exotiques qui suggèrent une longue fermentation et une distillation contrôlée. Il est également soutenu par un fond de bois de chêne bien intégré qui témoigne des années de repos dans les fûts.

En bouche, l'expérience est enveloppante : elle révèle des couches de saveurs de fruits cuits, des épices légères et une pointe de tourbe, héritée de la terre de Speyside. La complexité des saveurs est magnifiquement équilibrée par une finition longue et douce, qui laisse des notes persistantes de vanille et un soupçon de fumée sur le palais.

Le Benromach 40 YO est présenté dans un élégant coffret, qui en amplifie le prestige et en fait une option idéale aussi bien pour un cadeau de grande finesse que comme pièce de collection dans une sélection de whiskys de haute gamme.

Ce whisky est non seulement un plaisir à déguster, mais aussi un témoignage de l'art de la distillerie Benromach et de son dévouement à la création de scotch whiskys exceptionnels. Un véritable régal pour les connaisseurs, parfait pour célébrer des occasions spéciales ou pour profiter d'un moment de pur plaisir en solitaire.

Comment servir

Verre:

Bicchiere Tumbler

Servir à:

18-20°C


Quand le boire :

In ogni occasione

Zone de production

-
-
Distillerie

Benromach Distillery

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Benromach Distillery.

Distillerie de Speyside située à Forres (Moray, Écosse), réputée pour ses single malts légèrement tourbés et pour la production artisanale de gin en petits lots sous la marque Red Door. Appartenant au groupe familial Gordon & MacPhail, elle associe méthodes traditionnelles et sorties expérimentales (série Contrasts).
single malt whisky whisky de Speyside gin London Dry gin des Highlands distillerie artisanale whisky vieilli
Pays Écosse, Royaume-Uni
Région Speyside (Moray)
Fondation 1898

Distillation

Whisky : double distillation en pot stills en cuivre avec gestion manuelle des coupes ; fermentation prolongée en washbacks de mélèze. Gin : vapour‑infusion en alambic de cuivre ('Peggy'), botanicals placés en panier séparé du distillat.

Vieillissement

Maturation en fûts de chêne stockés en entrepôts dunnage à température stable ; utilisation majoritaire de fûts first‑fill (bourbon et sherry) et expérimentations avec fûts vierges et fûts de vin pour les sorties Contrasts.

Matières premières

orge maltée eau (Chapelton Spring, Romach Hills) levures de brasserie et de distillation spiritueux neutre de grain à base de blé (pour Red Door Gin) botanicals pour gin : genièvre, zeste de citron, zeste d'orange amère, graines de coriandre, racine d'angélique, baies d'orne (rowan), argousier (sea buckthorn), bruyère

Botaniques

genièvre zeste de citron zeste d'orange amère graines de coriandre racine d'angélique baies d'orne (rowan) argousier bruyère

Produits représentatifs

Benromach 10 YO Benromach 15 YO Benromach 21 YO Benromach 40 YO Benromach Cask Strength (Batch releases) Benromach Organic (Contrasts / Organic release) Benromach Contrasts: Peat Smoke (Bourbon / Sherry finishes) Benromach Contrasts: Virgin (Air-dried / Kiln-dried) American Oak Benromach Triple Distilled (Contrasts) Red Door Gin (Red Door Highland Gin)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An