Benromach Cask Strength Batch n.1 - 70cl Coffret 2014 - Benromach Distillery

Benromach Distillery

Format: 70 cl

-21%
92,31 €
81,23 €
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Informations techniques
Producteur Benromach Distillery
Taper Whisky
Profil aromatique Tourbé, fumé, notes de fruits secs
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Pays Inghilterra
Type de fût Fûts de chêne ex-bourbon et sherry
Vieillissement Vieilli depuis 2013, environ 10 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre intense
Consommation À température ambiante, pur ou avec une goutte d'eau
Le Benromach Cask Strength Batch n.1 - 70cl Astucciato de 2014, produit par la historique Benromach Distillery, est une expression authentique et vigoureuse du whisky écossais single malt. Fondée en 1898, la distillerie Benromach reflète l'ancienne tradition de Speyside, avec une touche d'innovation unique qui distingue ce whisky des autres.La particularité de ce whisky réside dans sa maturation à "cask strength", c'est-à-dire embouteillé directement depuis le fût sans dilution supplémentaire, préservant ainsi toute la richesse et la complexité de son caractère originel. Des arômes intenses de malt et de tourbe se mélangent subtilement avec des notes de chocolat amer et de fruits secs, tandis que des épices douces et une légère note fumée complètent le profil olfactif.Au palais, le Benromach Cask Strength de 2014 révèle une structure robuste et complexe. Les notes de chêne et de malt s'intègrent parfaitement avec des nuances de vanille et de miel, suivies d'un arrière-goût persistant évoquant les fruits à coque et une délicate tourbe. Avec l'ajout d'eau, une plus grande douceur émerge, rendant la palatabilité plus douce et plus enveloppante.Avec sa présentation en étui, ce whisky séduit non seulement les connaisseurs par son goût exceptionnel, mais il se présente également comme un cadeau raffiné ou une addition précieuse à toute collection. La combinaison de force, d'équilibre et de profondeur fait du Benromach Cask Strength Batch n.1 de 2014 une expérience de dégustation mémorable et distinctive. Un incontournable pour les amateurs de whisky qui apprécient un distillat puissant mais équilibré.
Distillerie

Benromach Distillery

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Benromach Distillery.

Distillerie de Speyside située à Forres (Moray, Écosse), réputée pour ses single malts légèrement tourbés et pour la production artisanale de gin en petits lots sous la marque Red Door. Appartenant au groupe familial Gordon & MacPhail, elle associe méthodes traditionnelles et sorties expérimentales (série Contrasts).
single malt whisky whisky de Speyside gin London Dry gin des Highlands distillerie artisanale whisky vieilli
Pays Écosse, Royaume-Uni
Région Speyside (Moray)
Fondation 1898

Distillation

Whisky : double distillation en pot stills en cuivre avec gestion manuelle des coupes ; fermentation prolongée en washbacks de mélèze. Gin : vapour‑infusion en alambic de cuivre ('Peggy'), botanicals placés en panier séparé du distillat.

Vieillissement

Maturation en fûts de chêne stockés en entrepôts dunnage à température stable ; utilisation majoritaire de fûts first‑fill (bourbon et sherry) et expérimentations avec fûts vierges et fûts de vin pour les sorties Contrasts.

Matières premières

orge maltée eau (Chapelton Spring, Romach Hills) levures de brasserie et de distillation spiritueux neutre de grain à base de blé (pour Red Door Gin) botanicals pour gin : genièvre, zeste de citron, zeste d'orange amère, graines de coriandre, racine d'angélique, baies d'orne (rowan), argousier (sea buckthorn), bruyère

Botaniques

genièvre zeste de citron zeste d'orange amère graines de coriandre racine d'angélique baies d'orne (rowan) argousier bruyère

Produits représentatifs

Benromach 10 YO Benromach 15 YO Benromach 21 YO Benromach 40 YO Benromach Cask Strength (Batch releases) Benromach Organic (Contrasts / Organic release) Benromach Contrasts: Peat Smoke (Bourbon / Sherry finishes) Benromach Contrasts: Virgin (Air-dried / Kiln-dried) American Oak Benromach Triple Distilled (Contrasts) Red Door Gin (Red Door Highland Gin)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An