Informations techniques
Producteur Val di Suga
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2020
Gradation 14.0%
Format 375 ml
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, maturation en bois
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Val di Suga

Brunello di Montalcino DOCG - 375ml - Val di Suga 2020

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Format: 375 ml

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Informations techniques
Producteur Val di Suga
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2020
Gradation 14.0%
Format 375 ml
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, maturation en bois
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le Brunello di Montalcino DOCG de Val di Suga est une excellence toscane qui raconte le caractère du Sangiovese dans une version intense et raffinée. Cultivé dans les vignobles de Montalcino, un territoire célèbre pour sa combinaison unique de sols argileux et de climat méditerranéen avec des influences continentales, ce vin valorise au mieux le cépage autochtone symbole de la région. L'affinage se fait principalement en fûts de chêne, qui confèrent structure et nuances aromatiques complexes sans surcharger le fruit.

Au verre, il se présente avec une couleur rubis profonde, puis émergent des arômes de cerise mûre, des épices délicates et des notes de tabac et de cuir, témoignant de son évolution. En bouche, il est plein, enveloppant, avec des tanins élégants et une sapidité qui invite à la dégustation. Excellent compagnon des viandes rouges, gibier et fromages affinés, c'est un vin au caractère décidé et longévité.


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