Brunello di Montalcino DOCG - Magnum - Cassa di Legno - Val di Suga 2020
Format: 150 cl
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Val di Suga |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2020 |
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14.0% |
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150 cl |
| Fruits rouges, épices, cuir, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge tranquille |
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Minimum 5 ans, dont 2 en bois |
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Grands fûts de chêne et barriques |
| Rouge rubis intense | |
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18-20°C |
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À boire après 5-10 ans de la vendange |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Brunello di Montalcino DOCG de Val di Suga représente une excellence toscane, obtenue à partir de raisins 100% Sangiovese cultivés sur les collines de Montalcino, un territoire réputé pour son exposition solaire et ses sols calcaires qui confèrent minéralité et complexité au vin.
Ce Brunello, présenté en format Magnum et conservé dans une élégante cassa di legno, se distingue par un élevage long et soigné, comprenant une période en fûts de chêne et une maturation supplémentaire en bouteille, exaltant ainsi un bouquet élégant et enveloppant avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de légères nuances balsamiques.
En bouche, il se révèle charpenté, avec des tanins soyeux et un équilibre parfait entre fraîcheur et structure. Idéal pour accompagner les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés, ce Brunello di Montalcino incarne la tradition et le savoir-faire artisanal de la Val di Suga.