Rosso di Montalcino DOC - Vigna Spuntali - Val di Suga 2021

Le Rosso di Montalcino DOC Vigna Spuntali de Val di Suga est un vin qui incarne l’élégance et la structure typiques du terroir toscan. Issu de vignobles situés dans la région de Montalcino, cultivés avec le cépage Sangiovese grosso, il offre une expression fraîche et vibrante de ce classique toscan. Après une vinification traditionnelle, le vin vieillit en fûts de chêne pendant plusieurs mois, un équilibre parfait entre bois et fruit.

Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, tandis qu’au nez il libère des parfums de cerise, de mûre et des notes épicées rappelant la réglisse et le poivre noir. En bouche, il révèle une trame tannique douce et enveloppante, avec une acidité saline qui apporte de la fraîcheur, le rendant adapté à une large gamme d’accords culinaires, de la planche classique de charcuterie aux pâtes avec des sauces à base de viande. C’est un Rosso di Montalcino qui séduit par sa facilité de dégustation et le caractère typique de l’appellation.