Cabernet Franc Langhe Rosso DOC - Oriolo 2023

Oriolo

Format: 75 cl

-13%
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Informations techniques
Producteur Oriolo
Nom Langhe Rosso DOC
Variété Cabernet Franc
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits rouges, épices, herbes aromatiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
Le Cabernet Franc Langhe Rosso DOC - Oriolo se distingue par son interprétation élégante de ce cépage internationalement apprécié, soigneusement cultivé au cœur des Langhe, une région renommée du Piémont. Les raisins, mûris dans un terroir caractérisé par des sols riches en calcaire et en argile, confèrent au vin une structure équilibrée et une personnalité vive.

Le processus d'affinage, qui prévoit une maturation attentive en fûts de chêne, met en valeur les arômes typiques du Cabernet Franc : des notes de fruits rouges, comme la framboise et la cerise, accompagnées de légères nuances herbacées et épicées. En bouche, il est doux mais ferme, avec des tanins veloutés et une finale persistante qui invite à de nouvelles dégustations.

Parfait en accompagnement de plats à base de viandes rouges grillées, de rôtis et de fromages affinés, ce Langhe Rosso exprime pleinement l'élégance du cépage associée à la tradition viticole piémontaise.
Le domaine

Cantina Oriolo – Domaine en Langhe, Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Oriolo.

Domaine viticole familial de Montelupo Albese (Langhe, Piémont) produisant des vins DOC rouges et blancs en appliquant des pratiques traditionnelles et une approche axée sur la durabilité.
Région: Langhe, Piemonte
Pays: Italia
Cépages: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Arneis, Chardonnay, Favorita, Moscato
Domaine familial géré par les frères Brangero Basée à Montelupo Albese, dans le territoire des Langhe Production axée sur des vins DOC rouges et blancs typiques du Piémont. Adhérent au projet « The Green Experience » pour des pratiques viticoles durables Profil présent sur Vivino avec plusieurs étiquettes répertoriées en ligne.
Histoire du domaine
Cantina Oriolo est gérée par la famille Brangero et est implantée sur les collines de Montelupo Albese, près d'Alba. L'entreprise se présente comme une structure à conduite familiale, centrée sur la production de vins typiques des Langhe; elle est par ailleurs enregistrée dans les listes régionales sous le nom CANTINA ORIOLO Società Semplice Agricola di Brangero. Le site de la société et les annuaires professionnels indiquent son adhésion à des projets de viticulture durable promus dans la région piémontaise.
Philosophie de production
La cave vise à mettre en valeur l'expression du terroir grâce à des méthodes de vinification traditionnelles, en proposant des produits au bon rapport qualité-prix. Parallèlement, elle adhère à des initiatives locales pour la protection de l'environnement et la viticulture durable.
Terroir et vignobles
Située à Montelupo Albese, au cœur des Langhe, offrant des panoramas sur les zones de Barolo et Barbaresco; un terroir typique des collines piémontaises, propice aux vins DOC.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An