Champagne Blanc de Blancs Brut Nature - 24 Mesi - EPC Champagne
Format: 75 cl
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EPC Champagne |
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Champagne Blanc de Blancs Brut Nature |
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Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes d'agrumes, fleurs blanches, levures | |
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Méthode traditionnelle avec refermentation en bouteille |
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Brut Nature (0-3 g/l) |
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Champagne |
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France |
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Vin mousseux |
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24 mois sur lies |
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Cuves en acier inoxydable ou fûts neutres |
| Jaune paille clair | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 3-5 ans après la vendange |
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Fruits de mer, poisson, apéritifs légers |
Le Champagne Blanc de Blancs Brut Nature de EPC Champagne est une expression raffinée d'élégance et de pureté. Produit exclusivement avec des raisins Chardonnay, typiques de la région de Champagne, ce vin se distingue par sa fraîcheur et sa complexité aromatique. Le long vieillissement sur lies, qui dure bien 24 mois, confère structure et richesse sans perdre l'acidité vibrante qui caractérise les meilleurs champagne brut nature, dépourvus de sucres ajoutés.
Au nez, il s'ouvre sur des notes délicates d'agrumes, de fleurs blanches et de légères nuances minérales, tandis qu'en bouche, il révèle un équilibre parfait entre crémeux et vivacité, avec une persistance élégante et sèche. Le terroir de Champagne s'exprime avec force, à travers des saveurs de pomme verte et d'amande douce, faisant de ce blanc de blancs un accompagnement idéal pour les plats de poisson, crustacés ou fromages frais.
Un verre qui célèbre la pureté du cépage Chardonnay et l'art de l'affinage au cœur de l'une des zones les plus prestigieuses du monde viticole.