Champagne Charles Rene' - Cottet-Dubreuil
Format: 75 cl
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Producteur
|
Cottet-Dubreuil |
Nom
|
Champagne |
Variété
|
Chardonnay |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes de levure, fruits blancs, agrumes |
Méthode de vinification
|
Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille |
Sucres résiduels
|
6,5 g/l |
Région
|
Champagne |
Pays
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France |
Taper
|
Mousseux |
Vieillissement
|
Minimum 15 mois sur lies |
Type de fût
|
Acier inoxydable |
 Couleur |
Mousseux, couleur jaune paille |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
À consommer jeune pour la fraîcheur |
Accompagnement
|
Apéritifs, poisson, crustacés |
Ce Champagne exquis Charles René provient des vignobles renommés de Cottet-Dubreuil. Issu d'une sélection minutieuse de raisins, ce champagne reflète l'excellence de la viticulture française. Dans la coupe, il se présente avec une couleur jaune paille brillante et un spectacle de fines bulles qui dansent sans cesse. Au nez, on distingue des arômes de fruits frais comme la pomme verte et le citron, enrichis de nuances de fleurs blanches et d'une légère torréfaction.
En bouche, il est vif et frais, caractérisé par une complexité remarquable et une parfaite harmonie entre acidité et onctuosité. La persistance est notable, laissant une sensation agréable de propreté et une envie de revenir pour la prochaine gorgée.
Idéal pour célébrer des occasions spéciales, il peut être servi en apéritif ou accompagné de plats délicats tels que des fruits de mer ou de la volaille. Un Champagne d'une élégance raffinée, destiné à séduire les amateurs de bulles raffinées.
Cottet-Dubreuil – Domaine en Champagne (Côte des Bar, Aube - Grand Est)
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