Champagne Cuvée Premier Cru - Hyppolite - Maison Yves Loison
Champagne Cuvée Premier Cru - Hyppolite - Maison Yves Loison
Informations techniques
Producteur Maison Yves Loison
Nom Champagne Premier Cru
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits blancs, levures, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Zone de production Premier Cru, Champagne
Pays France
Taper Vin mousseux méthode classique
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable et bouteille
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés, plats raffinés

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Maison Yves Loison

Champagne Cuvée Premier Cru - Hyppolite - Maison Yves Loison

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: 66,39 €
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Informations techniques
Producteur Maison Yves Loison
Nom Champagne Premier Cru
Variété Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fruits blancs, levures, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique avec refermentation en bouteille
Sucres résiduels 6-12 g/l
Région Champagne
Zone de production Premier Cru, Champagne
Pays France
Taper Vin mousseux méthode classique
Vieillissement Minimum 15 mois sur lies
Type de fût Cuves en acier inoxydable et bouteille
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés, plats raffinés

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Le Champagne Cuvée Premier Cru - Hyppolite - Maison Yves Loison est une expression élégante de la célèbre région de Champagne, issue de vignobles classés Premier Cru. Ce champagne provient d'une sélection rigoureuse de raisins cultivés sur des terroirs riches en calcaire, qui confèrent fraîcheur et minéralité au produit final.

La méthode de vinification suit la tradition classique du Champagne, avec une seconde fermentation en bouteille qui offre à cette cuvée un fin perlage et une complexité aromatique. Au nez, il s'ouvre sur des notes fraîches d'agrumes, de fleurs blanches et de légères nuances de croûte de pain, tandis qu'en bouche il se révèle équilibré, avec une acidité délicate et un corps élancé qui laisse une persistance agréable et fraîche.

Parfait en apéritif, il se marie merveilleusement avec des plats de poisson, des crustacés ou des fromages à pâte molle, sublimant chaque bouchée par son élégance vibrante et sa finesse.


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