Producteur
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Maison Yves Loison |
Nom
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Champagne |
Variété
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Pinot Meunier |
Gradation
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12.0% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Notes d'agrumes, levure, fruits blancs |
Méthode de vinification
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Méthode traditionnelle |
Sucres résiduels
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7 g/L |
Région
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Champagne |
Zone de production
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Senlis |
Pays
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France |
Taper
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Vin mousseux |
 Couleur |
Vin mousseux blanc |
Température de service
|
8-10°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 3-5 ans |
Accompagnement
|
Apéritifs, poisson, crustacés |
Champagne Cuvée - Senlis - Maison Yves Loison
Format: 75 cl
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Producteur
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Maison Yves Loison |
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Nom
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Champagne |
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Variété
|
Pinot Meunier |
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Gradation
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12.0% |
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Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Notes d'agrumes, levure, fruits blancs |
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Méthode de vinification
|
Méthode traditionnelle |
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Sucres résiduels
|
7 g/L |
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Région
|
Champagne |
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Zone de production
|
Senlis |
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Pays
|
France |
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Taper
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Vin mousseux |
| Couleur |
Vin mousseux blanc |
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Température de service
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8-10°C |
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Consommation recommandée
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À consommer dans les 3-5 ans |
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Accompagnement
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Apéritifs, poisson, crustacés |
Le Champagne Cuvée de Maison Yves Loison, produit dans la célèbre région de Senlis, représente l'élégance et la finesse du style classique français. Obtenu à partir d'une sélection rigoureuse des cépages typiques de la région de Champagne, il se caractérise par un affinage lent et patient selon la méthode traditionnelle qui offre à la cuvée une complexité aromatique ainsi que des bulles fines et persistantes.
Au nez, on distingue des notes fraîches de petits agrumes, de fleurs blanches et une délicate touche de levures et de noisette, avec un équilibre vibrant qui annonce un goût crémeux et harmonieux. La minéralité typique du terroir de Senlis se perçoit nettement, apportant une agréable fraîcheur et sapidité qui accentuent sa polyvalence gastronomique. Excellent en apéritif, il s'accorde parfaitement avec des plats de poisson cru, crustacés ou fromages frais, offrant une expérience de dégustation raffinée et mémorable.
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