Chateau Smith Haut Lafitte - Pessac Lognan 2022

Pessac Lognan

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot · Pessac-Léognan · 75 cl · 2022

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Informations techniques
Producteur Pessac Lognan
Nom Pessac-Léognan
Variété Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Cassis, prugna, mora, note minerali, santoreggia, liquirizia e pane caldo
Méthode de vinification Fermentazione in acini interi in piccole vasche di legno a 28 °C, con pigeage manuale
Région Bordeaux
Zone de production Martillac, Gironda
Pays Francia
Taper Vino rosso fermo
Vieillissement 18 mesi in barrique, affinamento sur lies e un solo travaso
Type de fût Barrique di rovere, 60% nuove
Couleur Rosso molto scuro, quasi nero

Château Smith Haut Lafitte est un vin rouge de l’appellation Pessac-Léognan, dans la région bordelaise des Graves. Le domaine est classé Grand Cru Classé de Graves et se situe à Martillac. Ses vignes sont implantées sur les graves günziennes et comprennent des cépages bordelais traditionnels tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. La propriété accorde une attention particulière au respect de la nature, à l’agriculture biologique et à la préservation de la biodiversité.

Le Château Smith Haut Lafitte rouge présente un profil complexe, marqué par des arômes de fruits rouges et noirs, d’épices, de réglisse, de graphite et de nuances minérales. La bouche est concentrée et structurée, portée par des tanins fins, une texture équilibrée et une finale persistante. Ce vin accompagne idéalement les viandes rouges, le gibier, les rôtis, les plats mijotés et les fromages affinés. L’assemblage et les caractéristiques sensorielles peuvent varier selon le millésime.

Le domaine

Pessac Lognan – Domaine en Bordeaux (Graves / Pessac-Léognan)

Découvrez l'histoire et les vins de Pessac Lognan.

Appellation Pessac-Léognan (souvent écrite « Pessac Lognan »), appellation de la sous-région des Graves près de Bordeaux, connue pour ses vins rouges élégants à base de Cabernet/Merlot et pour ses vins blancs secs à base de Sauvignon/Sémillon.
Région: Bordeaux (Graves / Pessac-Léognan)
Pays: France
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec (Cot), Carménère, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle
Appellation distincte des Graves, reconnue officiellement depuis 1987. Production remarquable, tant de vins rouges structurés que de vins blancs secs de qualité. Terroir caractérisé par des graviers et des sols mixtes qui favorisent l'équilibre et l'élégance. Présence de châteaux historiques et de producteurs figurant dans la classification des Crus Classés de Graves. À proximité de la ville de Bordeaux, avec une forte vocation pour l'œnotourisme.
Histoire du domaine
La région viticole a des origines anciennes au sein des Graves bordelaises; l'AOC Pessac-Léognan a été créée comme appellation distincte dans les années 1980. Sur ce territoire se trouvent de nombreux châteaux historiques et des producteurs reconnus pour la qualité constante de leurs vins rouges et blancs.
Philosophie de production
Mettre en valeur le terroir, caractérisé par des graviers et des sols mixtes, en privilégiant l'expression du fruit, l'équilibre et la finesse plutôt que l'excès. Promouvoir le territoire à travers des événements, des visites et des collaborations avec des instituts de recherche.
Terroir et vignobles
L'aire d'appellation comprend généralement les communes de Pessac, Léognan, Martillac, Mérignac, Talence, Gradignan, Cadaujac, Canéjan, Saint-Médard-d'Eyrans et Villenave-d'Ornon, au sud‑ouest de la ville de Bordeaux.
Récompenses
Sur le territoire se trouvent des producteurs reconnus parmi les 'Crus Classés de Graves'; l'appellation accueille, quant à elle, des châteaux historiques bénéficiant de classifications historiques.