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Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta di Bibbiano.
Domaine historique du Chianti Classico situé à Castellina in Chianti (Sienne), produisant des vins de l'appellation Chianti Classico, des huiles d'olive extra vierge et proposant des services d'agritourisme.
Domaine familial géré par la famille Marrocchesi Marzi depuis 1865.
Vignobles étendus sur environ 30 hectares, à 270–310 m d'altitude.
Production de Chianti Classico et de Gran Selezione
Pratiques agricoles à faible impact et orientation vers le développement durable
Production également d'huile d'olive vierge extra et activités d'agritourisme.
La propriété, attestée par des sources historiques locales, est gérée par la famille Marrocchesi Marzi et appartient à cette même famille depuis 1865; le domaine a des racines anciennes sur le territoire du Chianti et la viticulture locale y est pratiquée depuis des générations.
Philosophie de production
La cave privilégie le respect du territoire: pratiques à faible impact environnemental et agriculture biologique dans la gestion des vignobles, avec une attention portée à l'harmonie entre tradition familiale et durabilité.
Terroir et vignobles
Bibbiano se trouve dans la commune de Castellina in Chianti, sur des collines exposées entre environ 270 et 310 mètres d'altitude; les sols sont argileux et comportent de la roche alberese, et la propriété est entourée de vastes oliveraies.
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