Chianti Classico DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Pèppoli - Marchesi Antinori 2024
Marchesi AntinoriPrincipalement Sangiovese; petites proportions Merlot et Syrah · Chianti Classico DOCG · 150 cl · 2024
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TVA et Taxes incl.
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Marchesi Antinori |
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Chianti Classico DOCG |
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Principalement Sangiovese; petites proportions Merlot et Syrah |
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2024 |
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13.0% |
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150 cl |
| Cerise et groseille, notes florales, touches de réglisse | |
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Fermentation séparée en acier; macération 10–15 jours; malo‑lactique |
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Toscane |
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Tenuta Pèppoli, San Casciano Val di Pesa (Chianti Classico) |
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Italie |
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Vin rouge tranquille (Chianti Classico DOCG) |
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Affinage en grands fûts de chêne; petite part acier/barrique |
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Grands fûts de chêne de Slavonie; petite part en barrique |
| Rouge rubis | |
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16–18 °C |
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Se boit au mieux à moyen terme |
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Pâtes au ragù, pizza, viandes rôties, charcuterie, fromages |
En bouche, il affiche un équilibre entre fruit et structure, avec des tannins polis et une trame qui ne cherche pas à dominer. Il s'accompagne bien de plats de la tradition locale et méditerranéenne : viandes grillées, ragù, fromages à pâte demi-affinée et préparations aux champignons. Température de service autour de 16–18 °C ; en ouvrant la bouteille quelques minutes à l'avance, on favorise l'expressivité aromatique. La caisse en bois facilite la conservation à domicile et en fait aussi un cadeau élégant et discret.
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