Conte Della Vipera Umbria IGT - Castello Della Sala - Marchesi Antinori 2024

Marchesi Antinori

Sauvignon Blanc 80 %, Sémillon 20 % · Umbria IGT · 75 cl · 2024

-10%
Prix recommandé: 29,41 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

(35,13 €/ℓ)

Rupture de stock

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte
Transaction sécurisée Nous nous engageons à protéger vos données et votre vie privée. Notre système de protection des paiements crypte vos données pendant la transmission. Nous ne divulguons pas les détails de votre carte de crédit à des vendeurs tiers et ne revendons pas vos données personnelles à des tiers.
Plus d'informations

Sécurité d'expédition >

  • Protection contre les dommages/pertes
  • Garantie de qualité
  • Expédition suivie
  • Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)
Informations techniques
Producteur Marchesi Antinori
Nom Umbria IGT
Variété Sauvignon Blanc 80 %, Sémillon 20 %
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fleurs blanches, pamplemousse, figues, gingembre, herbes
Méthode de vinification Vendange manuelle; fermentation en acier; pas de malo
Région Ombrie
Zone de production Domaine Castello della Sala, près d'Orvieto (Ombrie)
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement Élevage en bouteille pendant quelques mois
Type de fût Partie de Sémillon fermentée en bois
Couleur Jaune paille avec reflets verdâtres et dorés
Température de service 10–12 °C
Accompagnement Entrées, plats légers, poisson, viandes blanches
Conte della Vipera Umbria IGT, signé Castello della Sala pour Marchesi Antinori, affiche un profil élégant et mesuré. À l'œil, il présente une robe jaune paille claire; au nez s'ouvrent des arômes délicats de fleurs blanches, d'écorce d'agrumes et de pêche blanche, avec une touche herbacée discrète et une agréable note minérale. En bouche il est équilibré, avec une fraîcheur vive et une structure légère à moyenne: la texture est souple mais soutenue par une salinité qui prolonge la persistance sans excès. La finale reste nette, invitant à une nouvelle gorgée.

Il est conseillé de le servir frais, autour de 8–10 °C, dans des verres pas trop larges pour préserver les arômes. Il s'accorde naturellement avec des entrées de la mer, carpaccios et poissons crus, des pâtes aux coquillages, du poisson grillé et des plats principaux de poisson blanc; il convient aussi aux salades savoureuses et aux fromages frais à pâte molle. Par sa capacité à accompagner des plats légers sans les dominer, il constitue un choix pratique pour déjeuners d'été, dîners informels ou accords privilégiant équilibre et légèreté.
Le domaine

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Domaine en Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Domaine viticole des Marchesi Antinori en DOC Bolgheri (Haute Maremma, province de Livourne). Le domaine couvre de vastes superficies (environ 1000 ha au total, dont ~320 ha de vignobles) et produit des vins blancs et rouges, dont le Vermentino Bolgheri DOC et les rouges Guado al Tasso.
Région: Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme
Pays: Italie
Fondation: 1385
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011. Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble. Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques. Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger. Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
Histoire du domaine
L’histoire viticole du domaine est liée à la famille noble Della Gherardesca (vignobles depuis la fin du XVIIe siècle). La propriété est entrée dans le patrimoine des Antinori dans les années 1930 ; le développement moderne de la production a eu lieu à partir de la fin des années 1980–1990. Première vendange documentée de Vermentino au domaine : 1996.
Philosophie de production
Mettre en valeur l’expression du terroir de Bolgheri par des sélections parcellaire, l’expérimentation au vignoble et en cave, et des pratiques orientées vers la qualité et le respect du territoire.
Terroir et vignobles
Situé en DOC Bolgheri (Haute Maremma) sur une plaine entourée de douces collines appelée « amphithéâtre de Bolgheri ». Climat adouci par les brises marines ; sols alluviaux variant du sable-argile au limon-argile avec des graviers fins (agglomérat de Bolgheri), qui influencent l’identité des cépages cultivés (Cabernet, Merlot, Vermentino, etc.).
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.