Contessa Maggi Franciacorta DOCG - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori 2020

Marchese Antinori

Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco · Franciacorta DOCG · 75 cl · 2020

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Informations techniques
Producteur Marchese Antinori
Nom Franciacorta DOCG
Variété Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Vintage 2020
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, amande
Méthode de vinification Méthode Classique avec refermentation en bouteille
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Mousseux Méthode Classique
Vieillissement Minimum 18 mois sur lies
Type de fût Barrique en chêne français
Couleur Mousseux jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Excellent potentiel de vieillissement
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés, plats raffinés
Contessa Maggi exprime avec naturel le caractère élégant typique d'un Franciacorta bien fait : robe jaune paille lumineuse et perlage fin qui accompagne le verre avec grâce. Au nez, il évolue sur des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes mûrs, des nuances florales délicates et une pointe de levure rappelant la brioche sans être envahissante. L'ensemble est gouverné par un agréable équilibre entre fraîcheur et douceur, avec une sapidité qui soutient la gorgée et une structure aboutie mais souple.

En bouche, il confirme une dégustation fluide, avec une effervescence crémeuse qui favorise la persistance ; la finale reste nette et invitante, jamais excessive. C'est un Franciacorta polyvalent : il se prête bien aux plats de la mer délicats, aux crustacés et aux premiers plats à base de riz, mais il tient aussi face à des préparations à base de viandes blanches et de fromages frais. Servir bien frais pour en apprécier la vivacité et l'équilibre, en laissant place à son élégance naturelle dans le verre.
Le domaine

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Domaine en Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Domaine viticole des Marchesi Antinori en DOC Bolgheri (Haute Maremma, province de Livourne). Le domaine couvre de vastes superficies (environ 1000 ha au total, dont ~320 ha de vignobles) et produit des vins blancs et rouges, dont le Vermentino Bolgheri DOC et les rouges Guado al Tasso.
Région: Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme
Pays: Italie
Fondation: 1385
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011. Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble. Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques. Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger. Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
Histoire du domaine
L’histoire viticole du domaine est liée à la famille noble Della Gherardesca (vignobles depuis la fin du XVIIe siècle). La propriété est entrée dans le patrimoine des Antinori dans les années 1930 ; le développement moderne de la production a eu lieu à partir de la fin des années 1980–1990. Première vendange documentée de Vermentino au domaine : 1996.
Philosophie de production
Mettre en valeur l’expression du terroir de Bolgheri par des sélections parcellaire, l’expérimentation au vignoble et en cave, et des pratiques orientées vers la qualité et le respect du territoire.
Terroir et vignobles
Situé en DOC Bolgheri (Haute Maremma) sur une plaine entourée de douces collines appelée « amphithéâtre de Bolgheri ». Climat adouci par les brises marines ; sols alluviaux variant du sable-argile au limon-argile avec des graviers fins (agglomérat de Bolgheri), qui influencent l’identité des cépages cultivés (Cabernet, Merlot, Vermentino, etc.).
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.