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Cuvèe Royale Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori

Name: Cuvèe Royale Franciacorta DOCG - Magnum - Cassa Legno - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori
Brand: Marchese Antinori
SKU: ANT-000220
Price: 74.61 EUR
Availability: InStock

Marchese Antinori

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Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco · Franciacorta DOCG · 150 cl

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Informations techniques

Producteur	Marchese Antinori
Nom	Franciacorta DOCG
Variété	Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Profil aromatique	Notes de levure, fruits blancs, croûte de pain
Méthode de vinification	Méthode Classique avec refermentation en bouteille
Région	Lombardie
Zone de production	Franciacorta
Pays	Italie
Taper	Mousseux Méthode Classique
Vieillissement	Minimum 24 mois sur lies
Type de fût	Acier inoxydable
Couleur	Mousseux blanc
Température de service	6-8°C
Consommation recommandée	À consommer immédiatement, mais peut évoluer positivement pendant quelques années
Accompagnement	Apéritifs, poisson, plats raffinés

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Descrizione

Un perlage fin et une fine mousse qui enveloppent la gorgée, des parfums composés entre fruits à chair blanche, fleurs des champs et notes de levure parfumées rappelant des nuances de pain toasté. La bouche est linéaire et centrée, avec une bonne fraîcheur et une sapidité acérée qui soutiennent la matière ; la structure est équilibrée, la trame gustative précise et la persistance agréable, idéale pour ceux qui recherchent un vin effervescent mesuré et d'une pureté expressive sans excès.

La bouteille magnum, présentée dans la caisse en bois, valorise la conservation et la mise en scène du service : elle s'ouvre bien au verre et offre une progression plus lente du profil aromatique, parfaite pour les occasions importantes ou comme cadeau. Servi frais, il accompagne des hors-d'œuvre raffinés, des crustacés et des préparations à base de poisson, mais tient aussi l'équilibre avec des plats de viande blanche et des fromages à pâte fraîche ; le coffret en bois ajoute une touche d'élégance supplémentaire.

Le domaine

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Domaine en Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Domaine viticole des Marchesi Antinori en DOC Bolgheri (Haute Maremma, province de Livourne). Le domaine couvre de vastes superficies (environ 1000 ha au total, dont ~320 ha de vignobles) et produit des vins blancs et rouges, dont le Vermentino Bolgheri DOC et les rouges Guado al Tasso.

Région: Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme

Pays: Italie

Fondation: 1385

Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011. Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble. Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques. Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger. Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.

Voir tous les vins de Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) Le domaine Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)

Histoire du domaine

L’histoire viticole du domaine est liée à la famille noble Della Gherardesca (vignobles depuis la fin du XVIIe siècle). La propriété est entrée dans le patrimoine des Antinori dans les années 1930 ; le développement moderne de la production a eu lieu à partir de la fin des années 1980–1990. Première vendange documentée de Vermentino au domaine : 1996.

Philosophie de production

Mettre en valeur l’expression du terroir de Bolgheri par des sélections parcellaire, l’expérimentation au vignoble et en cave, et des pratiques orientées vers la qualité et le respect du territoire.

Terroir et vignobles

Situé en DOC Bolgheri (Haute Maremma) sur une plaine entourée de douces collines appelée « amphithéâtre de Bolgheri ». Climat adouci par les brises marines ; sols alluviaux variant du sable-argile au limon-argile avec des graviers fins (agglomérat de Bolgheri), qui influencent l’identité des cépages cultivés (Cabernet, Merlot, Vermentino, etc.).

Récompenses

Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.