Cà del Baio

Dolcetto d'Alba Lodoli DOC - Cà del Baio 2022

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-29%


Prix recommandé: 14,88 €
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Le vin Dolcetto d'Alba Lodoli DOC, produit par la célèbre cave Cà del Baio, est un excellent exemple de la manière dont le terroir des Langhe peut s'exprimer à travers le cépage Dolcetto. Ce vin rouge est apprécié pour sa fraîcheur et son intense expression fruitée.

Le Dolcetto d'Alba Lodoli présente une couleur rouge rubis vive, qui anticipe les qualités organoleptiques du vin. Au nez, il offre un bouquet aromatique riche de notes de cerise, de framboise et une légère touche épicée qui ajoute de la complexité sans dominer la fraîcheur du fruit.

En bouche, la structure est moyennement tannique mais très équilibrée, avec une fraîcheur persistante qui invite à un autre verre. La finale est propre et agréablement longue, avec des échos de fruits fraîchement cueillis. La vinification en cuves inox préserve la fraîcheur variétale typique du Dolcetto, rendant ce vin adapté à divers accords gastronomiques.

Idéal pour accompagner des entrées légères, des plats de pâtes à la tomate et des viandes blanches, le Dolcetto d'Alba Lodoli de Cà del Baio se distingue par sa capacité à allier simplicité et plaisir, faisant de chaque gorgée une expérience gustative authentique et immédiate.

Ce vin reflète non seulement la haute qualité du travail dans les vignes et à la cave de la famille Grasso, propriétaire de Cà del Baio, mais représente également une excellente introduction aux vins classiques piémontais pour ceux qui souhaitent explorer cette riche région vitivinicole italienne.


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Customer Reviews

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M.C.
Qui si ragiona

di questa cantina ho provato anche il Barbera che era buono ma non il mio vitigno preferito, qui invece saliamo veramente di livello. complimenti alla cantina, ottime anche le altre etichette provate. Bravi questi ragazzi del sito che ti avvisano se c'è qualche variazione di annata o se tarda il prodotto e ti propongono sempre soluzioni, alternative o rimborsi parziali immediati

m
martina cuschini
un rosso molto buono e leggero

non ne capisco moltissimo di rossi, ma devo dire che questo mi è piaciuto particolarmente

ottimo prezzo

E
Enrico Sbrighi
Dolcettto d'alba

sempre buono qualsiasi vino di questa cantina..
molto veloci con la spedizione
di certo merita il vino, il retrogusto amarognolo pulisce la bocca

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un rosso molto buono e leggero

non ne capisco moltissimo di rossi, ma devo dire che questo mi è piaciuto particolarmente

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E
Enrico Sbrighi
Dolcettto d'alba

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di certo merita il vino, il retrogusto amarognolo pulisce la bocca