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Producteur
|
Tenute Mannino |
Nom
|
Etna Rosato DOC |
Variété
|
Nerello Mascalese |
Vintage
|
2024 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes de fruits rouges, floral, frais |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
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Sicile |
Zone de production
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Etna |
Pays
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Italie |
Taper
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Rosé |
Vieillissement
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Sur lies pendant quelques mois |
Type de fût
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Acier inoxydable |
 Couleur |
Rosé brillant |
Température de service
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10-12°C |
Consommation recommandée
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À consommer dans les 2 ans suivant la vendange |
Accompagnement
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Entrées, poisson, plats légers |
L'Etna Rosato de Tenute Mannino est un vin rosé expressif et fascinant, provenant des pentes volcaniques de l'Etna en Sicile. Ce vin est particulièrement connu pour sa couleur rosée brillante, avec des reflets qui varient du corail au rose poudré. Produit principalement avec des raisins Nerello Mascalese, une variété autochtone de la région, le vin offre un bouquet aromatique qui combine délicatement des notes de fraise, cerise et une légère nuance de rose et de géranium. En bouche, l'Etna Rosato est frais et bien équilibré, avec une acidité vive qui s'harmonise parfaitement avec sa minéralité unique, grâce aux sols volcaniques dont la vigne se nourrit.
Idéal en tant qu'apéritif, ce rosé s'accorde parfaitement avec des entrées légères, des plats de poisson, et est parfait avec un choix de fromages frais. Sa fraîcheur en fait également un compagnon excellent pour les soirées estivales en plein air, garantissant une gorgée agréable et rafraîchissante.
Tenute Mannino – Domaine en Sicilia (Etna)
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