Franciacorta Brut Cuvèe - Jeroboam - Caisse en Bois - Bellavista
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Un joyau de la viticulture italienne, le Franciacorta Brut Cuvée Jeroboam de la cave Bellavista représente une des expressions les plus raffinées de l'œnologie lombarde. Présenté dans un prestigieux coffret en bois, son format Jeroboam de 3 litres promet d'être le protagoniste incontesté de toute célébration.
Cette cuvée se distingue par sa méthode de production méthode classique, où la seconde fermentation a lieu en bouteille, permettant au vin de développer une complexité et une texture des bulles uniques. Elevé pendant au moins 36 mois sur lies, le Franciacorta Brut Cuvée exprime un bouquet aromatique riche et invitant qui combine des notes de fruits frais comme la pomme et la pêche, avec des nuances florales et une touche de levure fraîche, fruit de la longue maturation.
Visuellement, le vin se présente avec une coloration jaune paille et un perlage fin et persistant, qui anticipe son élégance et sa finesse. En bouche, il se montre équilibré et harmonieux : l'attaque est vive grâce à une acidité bien intégrée, qui se marie parfaitement à une agréable onctuosité. La persistance est notable et se termine par une finale propre et rafraîchissante, laissant place à des retours délicats d'agrumes et à des notes minérales.
Le Franciacorta Brut Cuvée Jeroboam de Bellavista est idéal pour accompagner des entrées délicates, des plats à base de poisson ou comme apéritif de prestige. Sa présentation exclusive en fait également un cadeau de grand impact, idéal pour les amateurs de vin ou pour commémorer des événements significatifs. Une expression sublime du terroir de Franciacorta, qui confirme le prestige et l'art vinicole de l'étiquette Bellavista.