Vin Primé
Bellavista

Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut - Magnum - Emballé - Bellavista

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Format: 150 cl

-21%


Prix recommandé: 101,91 €
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Informations techniques
Producteur Bellavista
Nom Franciacorta DOCG
Variété Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradation 12.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits blancs, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique, refermentation en bouteille
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Petits fûts en chêne
Couleur Jaune paille avec reflets dorés
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés, antipasti

Le Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut Magnum, avec son élégant étui, est une expression de raffinement et de qualité signée par la célèbre maison Bellavista. Ce vin mousseux est élaboré exclusivement avec des raisins sélectionnés des cépages Chardonnay (77 %), Pinot Noir (22 %) et Pinot Blanc (1 %), cultivés selon des méthodes durables dans les prestigieux vignobles de Franciacorta.

Avec un affinage minimum de 36 mois sur lies, ce Franciacorta présente une complexité et une structure qui le rendent unique en son genre. Au nez, le vin déploie un bouquet complexe avec des notes de fruits frais comme la pêche et les agrumes, équilibrées par de subtiles nuances de levure et d'amande grillée qui contribuent à créer un profil aromatique riche et invitant.

En bouche, l'élégance du perlage fin et persistant se mêle à une acidité fraîche et une agréable onctuosité qui conduit à une finale longue et satisfaisante. La structure et l'équilibre de ce vin mousseux le rendent parfait en apéritif, mais il est aussi capable d'accompagner une variété de plats, des fruits de mer aux préparations à base de viande blanche.

La présentation au format Magnum amplifie l'exclusivité de ce vin mousseux, le rendant idéal pour célébrer des occasions spéciales ou comme cadeau de prestige pour les amateurs de vins fins. L'étui élégant ne protège pas seulement la bouteille, mais en rehausse encore l'aspect, faisant de chaque toast avec l'Alma Assemblage 2 un moment inoubliable.


Le domaine

Bellavista – Domaine en Franciacorta (Lombardia)

Découvrez l'histoire et les vins de Bellavista.

Domaine historique de Franciacorta situé sur la Collina Bellavista (Erbusco), réputé pour la production de Franciacorta selon la méthode traditionnelle, avec une forte attention portée au vignoble et au territoire.
Région: Franciacorta (Lombardia)
Pays: Italia
Fondation: 1977
Cépages: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
Siège et vignobles sur la Collina Bellavista, au cœur du domaine. Spécialisation dans les Franciacorta élaborés selon la méthode classique, avec un assemblage de Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc. Approche 'Our Sense of Place' axée sur les parcelles de vigne et le terroir Vignobles identifiés et mis en valeur par cru Des gammes emblématiques telles que Alma et Riserva Vittorio Moretti.
Histoire du domaine
Créée à l'initiative de la famille Moretti, Bellavista est devenue l'une des références de la Franciacorta. La maison s'est développée en se concentrant sur la sélection des vignobles de la colline qui porte son nom et en élaborant une production de vins effervescents haut de gamme reconnus au niveau national et international.
Philosophie de production
Bellavista affirme une approche centrée sur le terroir, valorisant le soin apporté à chaque parcelle, la responsabilité envers l'environnement et la recherche d'élégance et de finesse dans les cuvées grâce à de longs élevages sur lies et à une sélection rigoureuse des raisins.
Terroir et vignobles
Les vignes sont situées au cœur de la Franciacorta, sur des collines morainiques offrant des expositions et des sols variés, avec vue sur le lac d'Iseo et les Préalpes. La zone comprend des vignobles historiques et des crus de la colline Bellavista, avec des références à des lieux caractéristiques tels que Villa Lechi et les Torbiere del Sebino.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An