Vin Primé
Bellavista
-13%
Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Brut - Salmanazar - Caisse en Bois - Bellavista
Format: 900 cl
672,12 €
Prix recommandé: 780,59 €
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
Plus d'informations
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
Bellavista |
Nom
|
Franciacorta DOCG |
Variété
|
Chardonnay 88%, Pinot Nero 11%, Pinot Bianco 1% |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
900 cl |
 Profil aromatique |
Notes de levure, fruits blancs, croûte de pain |
Méthode de vinification
|
Méthode traditionnelle, refermentation en bouteille |
Région
|
Lombardie |
Zone de production
|
Franciacorta |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Mousseux |
Vieillissement
|
Minimum 24 mois sur lies |
Type de fût
|
Petits fûts de chêne |
 Couleur |
Mousseux, jaune paille |
Température de service
|
6-8°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 3-5 ans |
Accompagnement
|
Entrées, poisson, apéritifs |
Le Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Brut dans la prestigieuse version Salmanazar, présenté dans un élégant coffret en bois, est un joyau de la cave Bellavista, l'une des réalités viticoles les plus renommées du panorama italien. Réflexion de la haute compétence et de la dédication vers la qualité qui caractérisent Bellavista, cette cuvée exprime l'excellence du territoire de la Franciacorta à travers un subtil assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc.
La Grande Cuvée Alma Brut se distingue par son profil raffiné et complexe. Le processus de vinification suit des normes rigoureuses, avec une fermentation partiellement réalisée en petits fûts de bois et une longue période de maturation en bouteille, ce qui contribue à développer la structure et les arômes distinctifs du vin. Son perlage fin et persistant est le résultat d'une phase de prise de mousse soigneuse et prolongée en bouteille.
Visuellement, le vin se présente avec une couleur jaune paille brillante aux reflets dorés. Au nez, émergent des arômes séduisants de fruits frais, comme la pêche et les agrumes, accompagnés de nuances florales et de légères touches de vanille et de brioche, fruits de l'élevage. En bouche, le Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut se révèle élégant et harmonieux, avec un parfait équilibre entre une acidité vive et une texture crémeuse riche. La finale est longue et agréablement fraîche.
Ce Franciacorta est un choix idéal pour accompagner des moments de célébration ou comme apéritif sophistiqué. Il est également parfait en accompagnement de plats délicats comme les fruits de mer, le sushi ou les carpaccios de poisson blanc.
La présentation au format Salmanazar, qui correspond à douze bouteilles standard, et le coffret en bois font de ce Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Brut de Bellavista une option exceptionnelle pour les collectionneurs et pour des cadeaux significatifs, destinée à impressionner les amateurs de vin les plus exigeants.
La Grande Cuvée Alma Brut se distingue par son profil raffiné et complexe. Le processus de vinification suit des normes rigoureuses, avec une fermentation partiellement réalisée en petits fûts de bois et une longue période de maturation en bouteille, ce qui contribue à développer la structure et les arômes distinctifs du vin. Son perlage fin et persistant est le résultat d'une phase de prise de mousse soigneuse et prolongée en bouteille.
Visuellement, le vin se présente avec une couleur jaune paille brillante aux reflets dorés. Au nez, émergent des arômes séduisants de fruits frais, comme la pêche et les agrumes, accompagnés de nuances florales et de légères touches de vanille et de brioche, fruits de l'élevage. En bouche, le Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut se révèle élégant et harmonieux, avec un parfait équilibre entre une acidité vive et une texture crémeuse riche. La finale est longue et agréablement fraîche.
Ce Franciacorta est un choix idéal pour accompagner des moments de célébration ou comme apéritif sophistiqué. Il est également parfait en accompagnement de plats délicats comme les fruits de mer, le sushi ou les carpaccios de poisson blanc.
La présentation au format Salmanazar, qui correspond à douze bouteilles standard, et le coffret en bois font de ce Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Brut de Bellavista une option exceptionnelle pour les collectionneurs et pour des cadeaux significatifs, destinée à impressionner les amateurs de vin les plus exigeants.
Le domaine
Bellavista – Domaine en Franciacorta (Lombardia)
Découvrez l'histoire et les vins de Bellavista.
Domaine historique de Franciacorta situé sur la Collina Bellavista (Erbusco), réputé pour la production de Franciacorta selon la méthode traditionnelle, avec une forte attention portée au vignoble et au territoire.
Région:
Franciacorta (Lombardia)
Pays:
Italia
Fondation:
1977
Cépages:
Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
Siège et vignobles sur la Collina Bellavista, au cœur du domaine.
Spécialisation dans les Franciacorta élaborés selon la méthode classique, avec un assemblage de Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc.
Approche 'Our Sense of Place' axée sur les parcelles de vigne et le terroir
Vignobles identifiés et mis en valeur par cru
Des gammes emblématiques telles que Alma et Riserva Vittorio Moretti.
Histoire du domaine
Créée à l'initiative de la famille Moretti, Bellavista est devenue l'une des références de la Franciacorta. La maison s'est développée en se concentrant sur la sélection des vignobles de la colline qui porte son nom et en élaborant une production de vins effervescents haut de gamme reconnus au niveau national et international.
Philosophie de production
Bellavista affirme une approche centrée sur le terroir, valorisant le soin apporté à chaque parcelle, la responsabilité envers l'environnement et la recherche d'élégance et de finesse dans les cuvées grâce à de longs élevages sur lies et à une sélection rigoureuse des raisins.
Terroir et vignobles
Les vignes sont situées au cœur de la Franciacorta, sur des collines morainiques offrant des expositions et des sols variés, avec vue sur le lac d'Iseo et les Préalpes. La zone comprend des vignobles historiques et des crus de la colline Bellavista, avec des références à des lieux caractéristiques tels que Villa Lechi et les Torbiere del Sebino.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|
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