Gin + 2 Calici - Cappelliera Bianca 50cl - Macaja

Macaja

Gin · 50 cl · 46.8% vol · Herbacé, agrumé, épicé

-30%
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Informations techniques
Producteur Macaja
Taper Gin
Profil aromatique Herbacé, agrumé, épicé
Ingrédients Baies de genièvre, herbes aromatiques, épices
Format 50 cl
Gradation 46.8%
Méthode de distillation Distillation à la vapeur
Filtration Filtration à froid
Couleur Transparent
Consommation Servir frais, avec tonic et glace
Une bouteille de 50 cl accompagnée de deux verres insérés dans une boîte à chapeau blanche qui met en valeur le geste d'offrir. Le gin Macaja se présente avec un profil net et moderne, tourné vers la fraîcheur ; la première impression est agrumée et pure, suivie de légers accents herbacés et d'une sapidité qui maintient la gorgée svelte. La trame est sèche mais équilibrée, avec un retour légèrement épicé qui accompagne la persistance sans l'alourdir.

Au verre, il offre une expérience au style contemporain : servi froid avec une eau tonique de qualité, il exalte sa vivacité, tandis qu'un zeste d'agrumes ou une petite garniture herbacée en souligne les notes fraîches. La boîte à chapeau blanche rend le set adapté à un cadeau raffiné et pratique, et les deux verres inclus permettent de partager immédiatement la gorgée. Idéal pour les apéritifs, les cocktails essentiels ou pour ceux qui cherchent un gin aux lignes épurées et polyvalent en cuisine.
Distillerie

Macaja

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Macaja.

Macaja est une marque italienne de gin qui met au centre la biodiversité de la 'Via del Sale' entre la Ligurie et le Piémont. La gamme comprend des expressions comme Macaja Gin, Macaja Navy Strength et Macaja Cask Gin, toutes réalisées avec un mélange complexe de botanicals locaux et distillées en petits lots.
gin artisanal gin italien gin ligure gin affiné en fût navy strength gin
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1898

Distillation

Distillation en alambic traditionnel en cuivre de 150 litres (discontinu), small‑batch ; macération séparée des botanicals pour préserver les arômes.

Vieillissement

L'expression 'Cask Gin' est affinée 180 jours en barriques de chêne français de 110 litres ; les autres expressions ne sont pas vieillies.

Matières premières

genévrier chinotto (Savona) arbousier (corbezzolo) lavande sauge cardamome oranges (Pernambuco) citrons (Gavenola)

Produits représentatifs

Macaja Gin (50 cl) Macaja Navy Strength (50 cl) Macaja Cask Gin (50 cl)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An