Grappa 88 Barriques Riserva Framed 70cl - Luigi Francoli
Format: 70 cl
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| Luigi Francoli | |
| Grappa | |
| Intense, fruité, épicé | |
| Marcs de raisins sélectionnés | |
| 70 cl | |
| 43.5% | |
| Italia | |
| Barriques en chêne français | |
| Minimum 12 mois | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| 1-2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre | |
| Température ambiante, après le repas |
Au nez, on perçoit un bouquet enveloppant, avec des notes de fruits secs et de légères nuances de cacao tandis qu'en bouche elle est douce, chaleureuse et harmonieuse, caractérisée par un équilibre parfait entre structure et délicatesse. La Grappa 88 Barriques Riserva est idéale pour des moments de méditation ou à accompagner avec des desserts à base de chocolat noir et des fromages affinés, mettant en valeur toute sa richesse gustative avec une finale persistante et nette.
Zone de production
-Piemonte
Luigi Francoli
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Luigi Francoli.
Distillation
Distillation à la vapeur pour la gamme, utilisant à la fois des colonnes continues pour la production à grande échelle et des distillations par lot/ébullition en petits alambics dans des sites du groupe pour les produits spéciaux.
Vieillissement
Vieillissement en bois et cask‑finish : certaines grappas sont vieillies ou complètent leur maturation en fûts/barriques ex‑Barolo, ex‑Porto, ex‑Bourbon ou ex‑Sherry ; des fûts en chêne de Slavonie et du Limousin sont également utilisés pour des expressions spécifiques.