Grappa Barricata Myricae 100cl

Myricae

Format: 100 cl

-18%
Prix recommandé: 26,21 €
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Informations techniques
Producteur Myricae
Taper Grappa
Profil aromatique Intense, épicé, boisé
Ingrédients Marcs de raisin
Format 100 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fûts en bois
Vieillissement Vieillie en fûts de bois
Couleur Ambre
Consommation En fin de repas, température ambiante
La Grappa Barricata Myricae est une expression distillée raffinée qui naît de la tradition italienne, valorisant des marcs soigneusement sélectionnés. Ce distillat se distingue par son affinage en fûts de bois, un processus qui confère une complexité aromatique unique, riche en notes vanillées et nuances épicées. La lente maturation offre un équilibre harmonieux entre la structure vigoureuse typique de la grappa et la douceur des bois utilisés, rendant le goût rond et enveloppant.

Produite selon des méthodes artisanales dans le respect de la matière première, la Grappa Barricata Myricae se présente avec une couleur ambrée brillante, accompagnée de parfums intenses évoquant des notes de fruits secs et une légère touche torréfiée. Elle est idéale comme digestif après des repas copieux ou en accompagnement de desserts à base de chocolat noir, capable de sublimer chaque gorgée avec sa précieuse structure. Un distillat capable de raconter la passion pour l’excellence dans le verre.
Producteur

Myricae

Producteur

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Myricae.

Myricae est un producteur italien présent chez plusieurs revendeurs en ligne avec une gamme de grappa comprenant des étiquettes monovariétales (Albana, Burson, Sangiovese) et des versions vieillies indiquées comme Barricata. Les fiches produit indiquent des informations techniques standard (40 % vol., distillation en alambic discontinu, filtration à froid) ainsi que des variantes élevées en bois.
grappa grappa monovariétale grappa Barricata grappa vieillie
Pays Italie

Distillation

Distillation en alambic discontinu (petites chaudières en cuivre), 1–2 distillations ; filtration à froid (comme indiqué sur les fiches produit).

Vieillissement

Pour les versions Barricata, un affinage en fûts de chêne/barriques (vieillissement en bois) est indiqué.

Matières premières

marc (marc de raisin)

Produits représentatifs

Grappa Barricata Myricae 100cl Grappa Myricae Albana - 50cl Grappa Myricae Albana Barricata - 50cl Grappa Myricae Burson - 50cl Grappa Myricae Burson Barricata - 50cl Grappa Myricae Sangiovese - 50cl Grappa Myricae Sangiovese Barricata - 50cl

Remerciements officiels

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