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| Nardini | |
| Grappa | |
| Intense, fruité, légèrement épicé | |
| Marcs de raisin | |
| 70 cl | |
| 50.0% | |
| Acier (blanche), bois (réserve) | |
| Réserve en bois pendant au moins 12 mois | |
| Distillation en alambic à vapeur | |
| 1-2 | |
| Filtration à froid | |
| Blanche et ambrée (réserve) | |
| À température ambiante, après le repas |
Emballée avec soin dans un élégant astuccio in latta, cette grappa est également un cadeau de style pour les amateurs du distillat italien.
Nardini (Ditta Bortolo Nardini)
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Nardini (Ditta Bortolo Nardini).
Distillation
Distillation de vinacce avec des pratiques mixtes : distillation en discontinu (historiquement) et utilisation de colonnes/installations continues sur des sites externes ; utilisation de techniques en pression réduite pour préserver les arômes (détails techniques variables selon le produit).
Vieillissement
Pour les grappas Riserva, un vieillissement en bois est pratiqué ; il existe des références indiquées Riserva avec des vieillissements pluriannuels (exemples connus : 3, 5, 7, 15, 22 ans), les détails sont spécifiques à chaque produit.