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| Nardini | |
| Grappa | |
| Intense, aromatique, fruité | |
| Marcs de raisin | |
| 70 cl | |
| 42.0% | |
| Non vieillie | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| Filtration à froid | |
| Incolore | |
| Température ambiante, digestif |
De couleur cristalline et lumineuse, elle se présente au nez avec des parfums intenses mais harmonieux, où émergent des arômes frais de fruits à chair blanche et de légères nuances herbacées. En bouche, elle se révèle douce, élégante et persistante, avec une finale pure qui invite à une nouvelle gorgée. Son caractère équilibré permet de l’apprécier seule, en fin de repas, ou en accord avec des desserts peu sucrés ou des fromages affinés.
Ce distillat est un hommage à la longue histoire et au savoir-faire de la distillerie Nardini, symbole d’authenticité et de qualité dans le panorama des grappas italiennes.
Nardini (Ditta Bortolo Nardini)
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Nardini (Ditta Bortolo Nardini).
Distillation
Distillation de vinacce avec des pratiques mixtes : distillation en discontinu (historiquement) et utilisation de colonnes/installations continues sur des sites externes ; utilisation de techniques en pression réduite pour préserver les arômes (détails techniques variables selon le produit).
Vieillissement
Pour les grappas Riserva, un vieillissement en bois est pratiqué ; il existe des références indiquées Riserva avec des vieillissements pluriannuels (exemples connus : 3, 5, 7, 15, 22 ans), les détails sont spécifiques à chaque produit.