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| Marzadro | |
| Grappa | |
| Herbacé, floral, épicé | |
| Marcs de raisin, gentiane | |
| 50 cl | |
| 40.0% | |
| Distillation en alambic à vapeur | |
| Filtré | |
| Ambré clair | |
| En fin de repas, température ambiante |
La Grappa Marzadro Infusion Gentiane est un distillat raffiné qui combine la pureté de la grappa avec l'aromaticité intense de la racine de gentiane. Produit avec une grande maîtrise par la distillerie Marzadro, renommée pour son dévouement à la qualité et à l'innovation, cet spiritueux se présente dans une élégante bouteille de 50cl.
Distillée selon des méthodes traditionnelles, la grappa est enrichie après distillation avec une infusion de racines de gentiane, récoltées dans les régions montagneuses italiennes. Ce processus lui confère un caractère unique, où le palais est accueilli par des notes herbacées et légèrement amères, typiques de la gentiane, équilibrées par la douceur et la pureté de la grappa. La couleur est claire et cristalline, le parfum est pénétrant avec des nuances rappelant la montagne.
Ce spiritueux est parfait à déguster en fin de repas comme digestif, servi froid ou à température ambiante. La Grappa Marzadro Infusion Gentiane est idéale pour les amateurs de grappa à la recherche d'une nouvelle expérience de dégustation, combinant la tradition distillatoire italienne et les saveurs authentiques de la flore alpine.
Marzadro
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Marzadro.
Distillation
Distillation au bain-marie en alambic discontinu pour les grappas ; pour Gin Luz, macération/infusion séparée des botaniques puis distillation (l'utilisation d'alambics continus/régulés est également documentée pour certaines phases de production).
Vieillissement
Affinage en petites barriques de bois nobles pour les grappas vieillies ; certaines expressions utilisent des systèmes de solera ou de longues périodes de repos en fût pour les réserves.