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| Marzadro | |
| Grappa | |
| Fruité, légèrement épicé | |
| Marcs de raisin | |
| 50 cl | |
| 40.0% | |
| Affinée en fûts de bois | |
| Affinée | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| 1 | |
| Ambre clair | |
| À température ambiante, après le repas |
La grappa viene affinata con cura in botti di rovere, un processo che conferisce complessità e profondità al prodotto finale. Il risultato è un distillato dal colore dorato, con riflessi ambrati, che anticipano un bouquet aromatico ricco e avvolgente. Al naso, si percepiscono note di vaniglia, cacao e frutta secca, armonizzate da un delicato sentore di legno tostato. In bocca, La Mia Grappa si rivela morbida e calorosa, con un profilo gustativo equilibrato che spazia dalla dolcezza della frutta candita alla leggera piccantezza delle spezie.
La persistenza è lunga e piacevole, lasciando un ricordo aromatico avvolgente e complesso. Questo eccellente esempio di artigianato italiano è ideale per essere degustato da solo, come dopo pasto, o come accompagnamento a dolci secchi e cioccolato fondente. Una scelta perfetta per gli amanti delle grappe di alta qualità e per chi desidera esplorare i sapori autentici del Trentino.
Marzadro
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Marzadro.
Distillation
Distillation au bain-marie en alambic discontinu pour les grappas ; pour Gin Luz, macération/infusion séparée des botaniques puis distillation (l'utilisation d'alambics continus/régulés est également documentée pour certaines phases de production).
Vieillissement
Affinage en petites barriques de bois nobles pour les grappas vieillies ; certaines expressions utilisent des systèmes de solera ou de longues périodes de repos en fût pour les réserves.