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 Producteur |
Marzadro |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, légèrement aromatique |
 Ingrédients |
Marcs de prosecco |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
38.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
1 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Variété |
Glera (prosecco) |
 Couleur |
Transparent |
 Consommation |
En fin de repas, température ambiante ou légèrement fraîche |
La Grappa Marzadro Sel.Prosecco 70cl est un distillat italien distinctif, qui exalte l'élégance et la légèreté du célèbre cépage Prosecco. Obtenue à travers un méticuleux processus de distillation, cette grappa préserve les délicats arômes floraux et fruités, typiques du Prosecco, avec des notes qui rappellent la pomme verte et les fleurs d'acacia.
Produite par la distillerie Marzadro, une institution dans la production de grappa qui pratique l'art depuis 1949 au cœur du Trentin, cette sélection se distingue par son processus de distillation en petits lots qui garantit la qualité et l'intégrité du goût. Chaque gorgée de Grappa Marzadro Sel.Prosecco offre une sensation veloutée et une finition propre et rafraîchissante.
Servie froide, elle se révèle complètement, dévoilant sa complexe gamme d’arômes, la rendant idéale comme digestif ou comme base pour des cocktails sophistiqués. Cette grappa représente non seulement le terroir de son environnement, mais offre également une expérience de dégustation unique pour les amateurs de distillats raffinés.
Marzadro
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Marzadro.
Distillation
Distillation au bain-marie en alambic discontinu pour les grappas ; pour Gin Luz, macération/infusion séparée des botaniques puis distillation (l'utilisation d'alambics continus/régulés est également documentée pour certaines phases de production).
Vieillissement
Affinage en petites barriques de bois nobles pour les grappas vieillies ; certaines expressions utilisent des systèmes de solera ou de longues périodes de repos en fût pour les réserves.
Matières premières
Produits représentatifs
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