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| Luigi Francoli | |
| Grappa | |
| Frais, fruité, légèrement aromatique | |
| Marcs de prosecco | |
| 70 cl | |
| 41.5% | |
| Italia | |
| Distillation en alambic discontinu | |
| 1 | |
| Filtration à froid | |
| Glera | |
| Transparent | |
| Servir à température ambiante ou légèrement frais |
Au nez, elle s’ouvre avec des parfums délicats, riches en notes florales et de légères touches fruitées, tandis qu’en bouche se perçoit une agréable douceur avec une finale harmonieuse et persistante. Sa structure élégante et sa personnalité délicate la rendent parfaite pour être dégustée comme digestif ou accompagnée de desserts aux saveurs douces comme les semifreddis ou les pâtisseries.
Un distillat qui incarne la tradition vénitienne, capable de transmettre l’identité territoriale à travers une expérience sensorielle enveloppante et raffinée.
Luigi Francoli
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Luigi Francoli.
Distillation
Distillation à la vapeur pour la gamme, utilisant à la fois des colonnes continues pour la production à grande échelle et des distillations par lot/ébullition en petits alambics dans des sites du groupe pour les produits spéciaux.
Vieillissement
Vieillissement en bois et cask‑finish : certaines grappas sont vieillies ou complètent leur maturation en fûts/barriques ex‑Barolo, ex‑Porto, ex‑Bourbon ou ex‑Sherry ; des fûts en chêne de Slavonie et du Limousin sont également utilisés pour des expressions spécifiques.