I Marini Susumarino Susumaniello Salento Rosato IGP - Felline
I Marini Susumarino Susumaniello Salento Rosato IGP - Felline

I Marini Susumarino Susumaniello Salento Rosato IGP - Felline 2024

Felline
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Negroamaro 100% · Salento IGP Rosato · 75 cl · 2024

-17%
12,88 €
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Informations techniques
Producteur Felline
Nom Salento IGP Rosato
Variété Negroamaro 100%
Vintage 2024
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, notes de cerise et fraise
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Pouilles
Zone de production Salento, Pouilles
Pays Italie
Taper Vin rosé
Vieillissement En acier
Couleur Rosé
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats d'été

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D'un rose saumoné intense, ce rosé à base de Susumaniello exprime des parfums directs et sincères : fruits rouges mûrs comme la fraise et la cerise, accents de pétale et une subtile note méditerranéenne rappelant des herbes aromatiques fraîches. L'impression olfactive est immédiate mais pas banale, avec une pureté qui invite à la gorgée et un équilibre entre fraîcheur et matière qui le rend reconnaissable sans être excessif.

En bouche, il se montre svelte mais plein, avec une bonne acidité qui soutient le fruit et confère de la fraîcheur ; la matière est ronde, la persistance en finale sapide et légèrement épicée. Excellent servi frais, il convient aussi bien en accompagnement d'entrées et de salades riches que de plats de la mer légers et de charcuteries peu corsées. Un rosé qui sait conserver personnalité et immédiateté, idéal pour qui cherche une gorgée polyvalente et bien calibrée.

Remerciements officiels

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