Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC - Orgiolo - Marotti Campi 2022

Name: Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC - Orgiolo - Marotti Campi
Brand: Marotti Campi
SKU: GIU-7589
Price: 15.15 EUR
Availability: OutOfStock

Marotti Campi

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Lacrima · Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore · 75 cl · 2022

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Informations techniques

Producteur	Marotti Campi
Nom	Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore
Variété	Lacrima
Vintage	2022
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Rose, mûre, poivre rose, baies de genévrier, épices orientales; fruité
Méthode de vinification	Pressurage doux; macération 10–14 jours; fermentation 18°C
Région	Les Marches
Zone de production	Morro d'Alba (AN)
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	12 mois en petites barriques françaises usées; 6 mois en bouteille
Type de fût	Petites barriques usées en chêne français
Couleur	Rouge rubis intense, reflets violacés
Température de service	Environ 18°C
Accompagnement	Plats élaborés; magret de canard; dinde; agneau; porc; lapin

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Descrizione

Le Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC « Orgiolo » de Marotti Campi est un vin rouge au profil reconnaissable et affirmé. À la vue, il présente une robe rubis intense, vive et brillante. Au nez, il s'ouvre sur des notes florales et fruitées, évoquant les pétales et les petits fruits rouges, accompagnées d'accents épicés et d'une agréable composante balsamique. L'attaque en bouche est douce, avec une structure équilibrée qui soutient des arômes persistants ; les tanins sont présents mais mesurés, contribuant à une sensation générale harmonieuse et plaisante.

Il se prête à des accords avec des plats traditionnels, des préparations à base de viande, des charcuteries affinées et des fromages à affinage moyen. Il est conseillé de le servir légèrement frais, autour de 16–18 °C, pour valoriser ses arômes sans alourdir la dégustation. Adapté aux dîners conviviaux et aux occasions informelles, il gagne à être dégusté dans des verres larges favorisant le développement olfactif ; pour une conservation ordinaire, il est préférable de le consommer dans les quelques années.

Le domaine

Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.) – Domaine en Marches

Découvrez l'histoire et les vins de Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.).

Domaine viticole familial situé à Morro d'Alba (AN), actif depuis le milieu du XIXe siècle ; spécialisé dans les cépages autochtones Lacrima di Morro d'Alba et Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Région: Marches

Pays: Italie

Fondation: 1860

Cépages: Verdicchio, Lacrima di Morro d'Alba, Montepulciano, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

Domaine familial historique. Spécialisation dans le Verdicchio dei Castelli di Jesi et la Lacrima di Morro d'Alba. Cave moderne, construite en 1999, utilisant des pratiques à faible impact environnemental. Vignobles situés à environ 180 m d'altitude; sols mixtes, plutôt argileux. Distinctions dans des guides nationaux et internationaux.

Voir tous les vins de Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.) Le domaine Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.)

Histoire du domaine

La propriété a été acquise par la famille Marotti au milieu du XIXe siècle (première mention documentaire locale du vignoble en 1886). Giovanni Marotti Campi a lancé en 1991 un projet de modernisation des vignobles et la cave moderne a été construite en 1999 ; le domaine est toujours en gestion familiale (Giovanni, Francesca et leur fils Lorenzo).

Philosophie de production

Vinification uniquement des raisins de la propriété ; agriculture à faible impact (irrigation non pratiquée, traitements limités et produits à faible dosage) ; contrôle strict des températures en cave (cuves thermo-conditionnées, usage de glace carbonique et d'azote pour les blancs), pressoirs pneumatiques, élevage en barriques et autosuffisance énergétique grâce à des panneaux solaires installés en 2010.

Terroir et vignobles

Domaine d'environ 120 hectares dont 53 hectares de vignes, situé à Sant'Amico (Morro d'Alba, AN). Vignobles vallonnés à environ 180 m d'altitude, sols à texture moyenne avec bonne présence d'argile ; expositions variées. Cépages principaux : Lacrima et Verdicchio ; petites parcelles de Montepulciano, Petit Verdot et Cabernet plantées depuis 1999.

Récompenses

Plusieurs reconnaissances de la part de guides et de revues: parmi les exemples cités par l'entreprise figurent des positions dans des classements tels que le Wine Spectator Top 100, des prix et des notes élevées dans des guides italiens et des mentions dans des manifestations nationales.