Producteur
|
Ansitz Waldgries |
Nom
|
Lagrein DOC |
Variété
|
Lagrein |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
13.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits des bois, épices, notes florales |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
|
Trentin-Haut-Adige |
Zone de production
|
Haut-Adige |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
6-12 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
Dans les 5-7 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Lagrein Mirell DOC - Ansitz Waldgries 2022
Format: 75 cl
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Producteur
|
Ansitz Waldgries |
|
Nom
|
Lagrein DOC |
|
Variété
|
Lagrein |
|
Vintage
|
2022 |
|
Gradation
|
13.5% |
|
Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Fruits des bois, épices, notes florales |
|
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
|
Région
|
Trentin-Haut-Adige |
|
Zone de production
|
Haut-Adige |
|
Pays
|
Italie |
|
Taper
|
Vin rouge |
|
Vieillissement
|
6-12 mois |
|
Type de fût
|
Fûts de chêne |
| Couleur |
Rouge rubis intense |
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Température de service
|
16-18°C |
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Consommation recommandée
|
Dans les 5-7 ans |
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Accompagnement
|
Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Au verre, il se présente avec des reflets violacés, un bouquet complexe où émergent des arômes de fruits des bois mûrs, de prune et une touche épicée de poivre noir. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins doux et bien intégrés qui soulignent la structure sans alourdir la dégustation. La finale persistante laisse une agréable note sapide et légèrement minérale.
Parfait avec des plats à base de viande rouge, de gibier ou de fromages affinés, ce Lagrein Mirell valorise chaque expérience gastronomique typique du territoire haut-adige.
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