Merlot IGT delle Venezie - Sutto 2021
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Ajoutez 6 (ou plusieurs) bouteilles à votre panier pour profiter du Remise sur volume.
Le prix affiché s'entend "par bouteille". La remise est automatiquement appliquée au panier.Le Merlot IGT delle Venezie est vinifié en rouge ; suivi d'une période de macération moyenne-longue avec pigeages périodiques, cela favorise une bonne extraction des matières colorantes et des polyphénols des pellicules pendant la fermentation, facilitant également l'oxygénation des levures les rendant plus actives. La complexité du vin provient d'un affinage partiel à Tonneaux.
De couleur rouge rubis intense à l'œil, il libère au nez des arômes parfumés de fruits rouges mûrs et des nuances épicées de cannelle et de poivre noir. Le goût est harmonieux, chaleureux et intense, avec des tanins bien développés et un agréable arrière-goût épicé.
Un verre de qualité, d'excellente expression à déguster aussi bien dans sa jeunesse qu'en évolution naturelle ; se prête bien à une utilisation quotidienne en combinaison avec des plats de viande et des fromages pas trop assaisonnés.
ACCORDEZ-LE AVEC :Informations techniques
Sutto
-
Italie
0.75L
Toujours rouge
13%
Merlot 100 %
16 °C
IGT
18 °C
Vénétie
Viande - Fromage
Champ de pierre de Salgareda
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon tout de suite mais vous pouvez le garder 2 à 5 ans
Zone de production
Vénétie