Mezcal Espadin Reposado + 2 bicchieri 70cl - Gift Box - Sentir
SentirFormat: 70 cl
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 Producteur |
Sentir |
 Taper |
Mezcal |
 Profil aromatique |
Fumé, terreux, notes d'agave cuite |
 Ingrédients |
Agave espadin |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
45.0% |
 Type de fût |
Fûts en bois |
 Vieillissement |
Reposado, minimum 2 mois en bois |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic en cuivre ou traditionnelle |
 Nombre de distillations |
2 |
 Variété |
Agave espadin |
 Couleur |
Ambre clair |
 Consommation |
Pur, avec lime ou cocktail |
Obtenu exclusivement du cépage Agave Espadin, ce mezcal est laissé à reposer dans des fûts en bois pendant une période définie, ce qui enrichit sa complexité sans perdre l'intensité typique de cette boisson. L'affinage lui confère douceur et un délicat équilibre entre des notes fumées, herbacées et légèrement sucrées, exaltant des arômes d’agave cuite, de tabac et d'épices subtiles. La structure est enveloppante, avec une finale persistante de pierre à fusil et vanille.
La boîte cadeau avec deux bicchieri 70cl est idéale pour ceux qui souhaitent découvrir ou partager le caractère authentique du mezcal dans une expérience rituelle. Parfait à déguster pur, il accompagne merveilleusement les plats à base de viande grillée, les fromages affinés ou les saveurs prononcées de la cuisine mexicaine contemporaine.
Sentir
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Distillation
Distillation en alambics de cuivre ou par méthodes traditionnelles ; certaines expressions sont distillées en olla de barro (récipient en terre cuite). En général double distillation pour les expressions joven, avec des degrés variables selon l'étiquette.
Vieillissement
Pour les versions reposado et añejo, un affinage en fûts de bois (chêne) est indiqué. Les expressions jeunes sont non vieillies.
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Produits représentatifs
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