Mikanshu Mikan 50cl - Asahara

Asahara

Format: 50 cl

-21%
Prix recommandé: 55,38 €
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Informations techniques
Producteur Asahara
Taper Liqueur
Profil aromatique Doux, agrumé, frais, notes de mandarine
Ingrédients Mikan (mandarine japonaise), sucre, alcool
Format 50 cl
Gradation 12.5%
Couleur Orange clair
Consommation Servir frais, excellent en apéritif ou en digestif
Le Mikanshu Mikan 50cl - Asahara naît dans la région suggestive d’Ehime, célèbre pour ses clémentines au goût unique et intense. Cette distillation artisanale valorise pleinement le mikan, un agrume typique japonais, offrant une boisson au caractère frais et fruité. La fermentation et la distillation successive sont réalisées selon des méthodes traditionnelles qui préservent l’arôme naturel des agrumes, exaltant les parfums d’écorce douce, les notes florales et une légère touche de miel.

En bouche, il est doux, équilibré, avec une finale propre et persistante rappelant la douceur des fruits mûrs, le rendant parfait comme apéritif ou à savourer nature en fin de repas. L’absence de vieillissement en bois permet d’apprécier sa luminosité et sa fraîcheur, idéal pour accompagner des plats à base de poisson ou des desserts délicats. Mikanshu Mikan 50cl - Asahara est une expérience authentique qui célèbre le territoire et la tradition japonaise.
Entreprise familiale

Asahara (Asahara Shuzo)

Entreprise familiale

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Asahara (Asahara Shuzo).

Producteur japonais à gestion familiale basé dans la préfecture de Saitama avec des installations sur place, actif dans la production de saké (nihonshu), de liqueurs à base de fruits, de shōchū, de vin et de bière. Parmi les étiquettes commercialisées à l'étranger figurent des sakés comme Koi Koi et Sayori ainsi qu'une série de liqueurs fruitées (anzu/abria, mikan, yuzu, ume).
saké japonais (nihonshu) junmai ginjo liqueurs aux fruits (anzushu, mikanshu, yuzushu, ymeshu) nigori / liqueurs non filtrées producteur local de boissons (bière, vin, saké)
Pays Japon
Région Saitama
Fondation 1882

Matières premières

riz (pour saké) abricots (anzu) mikan (mandarines japonaises) yuzu ume / prunes sucres/solides de fruits et alcool issu de la fermentation (pour les liqueurs)

Produits représentatifs

Anzushu Abricot (Nigori Anzushu) Koi Koi Junmai Ginjo Mikanshu (Mikan) Sayori Nakadori Junmai Ymeshu (Prune) Yuzushu (Yuzu)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An