Montefalco Rosso DOC - Colpetrone 2022
Format: 75 cl
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Colpetrone |
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Montefalco Rosso DOC |
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Sangiovese, Sagrantino, altri autoctoni |
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2022 |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes terreuses | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Ombrie |
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Montefalco |
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Italie |
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Rouge |
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6-12 mois |
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Fûts de chêne ou acier |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5 ans |
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Viandes rouges, rôtis, fromages affinés |
Il Montefalco Rosso DOC - Colpetrone è un vino rosso di grande classe proveniente dall'Umbria, una delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia. Prodotto dalla rinomata cantina Colpetrone, questo vino è una perfetta espressione del territorio e della tradizione vinicola locale.
Alla vista, il Montefalco Rosso DOC si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi granato nei riflessi. Al naso svela un bouquet complesso e avvolgente, dove si intrecciano armoniosamente sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e prugna, con note speziate di pepe nero, tabacco e leggere sfumature di vaniglia, derivanti dall'affinamento in botti di rovere.
In bocca, il Montefalco Rosso offre un'esperienza gustativa equilibrata e strutturata. I tannini sono morbidi e vellutati, sostenuti da un'acidità ben integrata che dona freschezza e longevità. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da un retrogusto fruttato e leggermente speziato che invita a un altro sorso.
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, come arrosti e brasati, ma anche formaggi stagionati e selvaggina, questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi desidera esplorare la ricchezza dei vini umbri. La cantina Colpetrone, con il suo impegno nella qualità e nella tradizione, riesce a regalare un prodotto che esprime al meglio le caratteristiche uniche della denominazione Montefalco Rosso DOC.