Montefalco Sagrantino Passito DOCG 375ml - Astucciato - Còlpetrone
Montefalco Sagrantino Passito DOCG 375ml - Astucciato - Còlpetrone
Informations techniques
Producteur Còlpetrone
Nom Montefalco Sagrantino Passito DOCG
Variété Sagrantino
Vintage 2018
Gradation 12.5%
Format 375 ml
Profil aromatique Fruits rouges mûrs, épices, notes de miel
Méthode de vinification Passerillage des raisins, fermentation contrôlée
Région Ombrie
Zone de production Montefalco
Pays Italie
Taper Vin passito
Vieillissement Minimum 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Après 2-3 ans de la vendange
Accompagnement Desserts, fromages affinés

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Còlpetrone

Montefalco Sagrantino Passito DOCG 375ml - Astucciato - Còlpetrone 2018

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Format: 375 ml

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Informations techniques
Producteur Còlpetrone
Nom Montefalco Sagrantino Passito DOCG
Variété Sagrantino
Vintage 2018
Gradation 12.5%
Format 375 ml
Profil aromatique Fruits rouges mûrs, épices, notes de miel
Méthode de vinification Passerillage des raisins, fermentation contrôlée
Région Ombrie
Zone de production Montefalco
Pays Italie
Taper Vin passito
Vieillissement Minimum 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Après 2-3 ans de la vendange
Accompagnement Desserts, fromages affinés

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Poche bottiglie di un vero nettare. Il vino tradizionale prodotto a Montefalco, primo vino prodotto nel territorio con uve sagrantino, documentato da secoli nelle cronache locali.

Un vino unico nel suo genere, una eccellenza che unisce al tempo stesso le note tipiche del sagrantino alla dolcezza e all’avvolgenza dei grandi vini da meditazione.

I profumi sono avvolgenti, concentrati, con note di mora e di ciliegia sotto spirito e un sottofondo finemente speziato. Il sapore risulta è pieno e dolce, senza però mai essere stucchevole. La sua persistenza finale è lunghissima.


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